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마늘을 전자렌지에 30초 정도 가열한 후 사용한다.
▶ 마늘 보관 방법
마늘을 오랫동안 보관하려면 비닐 팩에 넣어 냉동실에 넣어 두거나, 껍질을 까 밀폐 용기에 담아 냉장 보관한다.
11. 마늘을 이용한 요리법
쉽게 만들 수 있는 마늘 요리!!!
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마늘을 전자렌지에 30초 정도 가열한 후 사용한다.
▶ 마늘 보관 방법
마늘을 오랫동안 보관하려면 비닐 팩에 넣어 냉동실에 넣어 두거나, 껍질을 까 밀폐 용기에 담아 냉장 보관한다.
11. 마늘을 이용한 요리법
쉽게 만들 수 있는 마늘 요리!!!
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모양으로 빚는다.
《겨울초 겉절이》
재료 : 겨울초, 소금, 고추, 쪽파, 고춧가루, 파, 마늘, 생강, 새우젓
요리법 :
1. 물에 불린 고춧가루를 생강과 마늘을 다진 후 쪽파, 새우젓, 붉은 고추와 함께 버무려 양념을 만든다.
2. 겨울초와 양념을
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요리법 (비스까이나의 뱀장어, 도미, 오징어 요리 1.스페인의 음식문화 형성 및 배경
2.스페인의 식생활 특징과 식사 형태
3.북부지역
4.중부지역
5.동부지역
6.남부지역, 섬
7. 그 밖의 지역
8.스페인의 대표적인 음식
1) 빠
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마늘, 다진 파, 설탕, 참기름, 후추
♧ 요리법
① 다진 돼지고기는 고기 양념을 넣어 여러번 반죽하고 모닝빵 크기에 맞도록 동그란 모양으로 빚는다.
② 식용유와 버터를 프라이팬에 넣고 달군 다음, 모양을 만든 돼지고기를 완전히 익힌다.
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마늘, 식이요법, 양념, 양념의 영양가. 마늘의 영양가. 식품 첨가물, 마늘의 약효
식품영양학
8k 1. 소개의 글
2. 마늘의 개요
3. 알린과 스코르니딘
4. 약용으로서의 마늘
5. 조미료로서의 마늘의 역할
6. 요리법
7. 좋은 마늘
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