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비만으로 인한 손해배상 소송
반미감정 고조
10월 6일 '맥도날드 반대 행동의 날'
세계경제위기
소비자 심리 위축으로 가계지출의 외식비용 감소 기업소개
환경분석
4P + Service
STP
CRM
PRM
문제점
해결방안
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맥도날드 대학 설립으로 지속적 인사관리
다양한 메뉴 개발(해피밀,모닝,런치세트)
똑같은 햄버거 맛(매뉴얼 화)
탄력적인 현지화의 맛(새우버거, 불고기 버거) 기업소개
Operational Management
재무, 생산, HRM
Marketing
4P
Service
STP 전
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2007년 4월 중국 국영 신문이 맥도날드의 파트타임 직원들이 저임금을 받았다는 것을 공개
직원의 임금지불을 12%~56% 사이에서 지역 최소 임금 이상으로서 인상할 것을 공개적으로 발표
2008년 2월 중국의 인플레이션이 최고치인 8.7% → 다양한
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맥도날드의 설립&성장
1. 맥도날드社 : 패스트푸드의 판매를 주로 하는 회사로 1955년 레이 크록이 맥도날드 형제로부터 영업권을 인수하여 설립.
2. 세계 최대규모의 패스트푸드회사
2002년 3월말 현재 121개국에 3만개 이상의 매장
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러버덕이란
높이: 16.5m
무게: 1000kg
네덜란드 설치 미술가 폴로렌타인 호프만 제작
기획 의도: 러버덕은 국경도 경계도 없으며 사람을 차별하지 않고 어떠한 정치적 의도도 없어 사람들이 러버덕을 통해 즐거움과 치유를 느끼게 하기 위함
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약속인 ‘품질, 서비스, 청결함,
가치’의 원칙을 바탕으로 맥도날드의
식재료와 품질 관리의 우수성을 알리는
캠페인 서론
윤리사례
1.환경
2.동물복지
3.위생
4.경제
비윤리사
1.환경
2.노사문제
3.동물복지
4.위생
5.경제
결론
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서비스 시작
2008 한국 진출 20주년
2009 맥 카페(McCafe) 소개
2010 NCSI(국가 고객만족도 지수)
QSR(퀵 서비스 레스토랑) 분야 1위 수상
MacDonald’s 는 QSC&V의 실천을 목표
= Quality, Service, Cleanliness, Value + Food Safe
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경쟁력을 잃지 않기 위해서는 시장에서 소비자들로부터 각광받고 있는 제품에 대해서 혁신적으로 교체하려는 의지를 가지는 것이다(Day 1990). 따라서 앞으로도 경쟁사보다 소비자들에게 소구될 수 있는 제품과 서비스 그리고 이를 소비자들에
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기업연혁
․ 1963년 - 10억개째 햄버거 판매,
맥도날드 마스코트인 로널드 맥도날드(Ronald McDonald)탄생
․ 1968년 - 빅맥(Bog Mac)과 애플파이(Apple Pie)가 새로운 메뉴로 등장
․ 1969년 - 레이 크락이 미국학
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브랜드 분석 (4P's)
(1) 제품 - 품질
- 서비스
(2) 가격
(3) 유통
(4) 촉진
three. 결 론
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