|
- 막걸리 열풍
봇물 터지듯 쏟아져 나오는 막걸리 뉴스
막걸리 회사들은 막걸리가 없어서 못 팔 지경
강남, 신촌을 중심으로 젊은층에 막걸리 열풍
‘코리아 와인’, ‘마코리’ 등으로 불리며 해외에서 더 큰 주목
건강에 좋은 웰빙주로
|
- 페이지 49페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2009.11.14
- 파일종류 피피티(ppt)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
점에서 팔렸다. 3위는 칠레산 ‘몬테스 알파’이다. 가격대비 맛도 좋은 편이지만, 이름이 비교적 외우기 쉽다는 장점을 갖고 있다는 것이다.칠레 와인은 종합랭킹 20위 안에 6종을 올려, 5종인 프랑스산 와인을 추월했다.10만원이 넘는 고급 와
|
- 페이지 10페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2008.11.11
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
막걸리의 이해
(1) 막걸리의 역사
(2) 막걸리를 빚는 법
(3) 막걸리의 영양성분 및 효능
2. 막걸리의 부활
(1) 국내에서의 막걸리 열풍
(2) 해외에서의 막걸리 열풍
3. 막걸리의 세계화 방안
(1) 막걸리의 단점 극복
(2) 막걸리의 다양한 시
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2011.07.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
막걸리의 저장성 및 품질 증진에 미치는 영향
성진희, 2007, 인삼 막걸리를 이용한 인삼 증편의 개발. 경희대 대학원 식품 영양학과 석사과정 논문
농림부, 2003, 전통 막걸리를 이용한 제과·제빵용 품질개선제 개발
이상선 외 3명, 2002, 각종 누
|
- 페이지 24페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2010.03.03
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
막걸리 넌 누구냐 - 허시명, 예담, 2010
전통 웰빙주 막걸리 - 배송자, 하남출판사, 2010
막걸리 이야기 - 황영철, 심인, 2010
전통(傳統) 막걸리 제조기술(製造技術)의 동향(動向) 분석 - 이유선 외, 한국농업사학회 2010
우리 전통 술의 순례 - 탁주 또
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,500원
- 등록일 2011.07.13
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|