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한국은 7세기부터 염장에서 비롯된 김치의 역사를 가지고 있다. - 목 차-
김치의 역사
김치의 지역별 특성
지역별 김치의 종류
김치 사진
김치의 영양
김치의 효능
김치를 맛있게 먹는방법
김치에 대한 궁금증
마무리
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의 재료도 다양해 새우, 닭간, 쇠고기, 달걀, 버섯 등으로 100종류 이상의 요리도 응용한다.
6) 조림요리
조림요리는 '니노모'라고 하는데 총책임자가 따로 있을 정도로 최고의 기술을 요한다. 맛을 내는 방식에 따라 관동식과 관서식이 있고 세
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종류 등을 설명해 주셨다.
그런데 생각보다 치즈의 종류가 너무 많은 것을 알았다. 와인과 함께 치즈의 맛을 느끼는데 솔직히 ‘맛있다 맛없다’ 이런 생각밖에 안들었지만 직접 맛을 체험을 해보니 새롭고 좋았다.
국제 식품 박람회에 갔을
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맛을 1년 365일 내내 맛볼 수 있다. 기상청으로부터 받은 우리나라 겨울기후 데이터를 김치냉장고에 적용, 김치 종류별/맛별로 김치 맛을 찾아내어 땅속온도 그대로 유지시키는 삼한사온 숙성기술로 탄생한 대우 디지털 김치 냉장고 삼한사온!
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