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패스트푸드가 갖추지 못한 정성스런 맛과 영양이 담긴 진정한 우리의 전통 음식 아이템 선정
기업 소개
아이템 소개
진출 국가 선정
선정 기준
진출 가능성 모색
마케팅전략 과정
3C 분석
SWOT 분석
STP 전략
4P 전략
마케
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전략 분석
① 상품전략
② 가격전략
③ 입지 전략
④ 운영전략
⑤ 마케팅전략
3. 성공 요인
① 일본인의 중저가 브랜드 선호와 SPA브랜드의 탄생
② 차별화 된 서비스
③ 자유로운 매장 분위기
④ 휴머니
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한 전략분석
(1) SO전략
(2) ST전략
(3) WO전략
(4) WT전략
5. SWOT분석 기법의 장점
6. 기업의 SWOT분석기법 사례연구
(1) 호텔신라 SWOT분석
(2) 맥도날드 SWOT분석
(3) 이마트 SWOT분석
(4) H&M SWOT분석
(5) 참이슬 SWOT 분석
(6) 코카콜라 SWOT분석
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마케팅-시장전략적 접근」 (법문사, 1994)
■ SMG, 「마케팅 기본 법칙」 (한국언론자료간행회, 1998)
■ 조지 입 저,「국제화 시대의 세계 경영 전략」 (김영사, 1994)
■ 조지 S.데이 저,「글로벌 시대의 시장 경쟁 전략」 (21세기 북스, 1995)
【 참고
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마케팅 전쟁이야기
http://www.mcdonalds.co.kr/index.asp
http://blog.daum.net/p1011618/8681376 1. 맥도날드란?
2. 맥도날드의 끝없는 성장
3. 맥도날드 마케팅의 문제점
1) 프랜차이즈와의 관계 악화
2) 메뉴 개발 문제
4. 밀레니엄에 접어든 상황
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패스트푸드와 인스턴트에 집중되어 있는 것으로 확인을 하였다. 이것은 일본 본연의 음식문화를 손상시키는 것이다. 그러한 의미에서 MOS버거와 Freshness버거와 같은 패스트푸드이면서 “slow-food”의 성격을 갖는 것의 경우, fast-food 안에서의 sl
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푸드테크(Food-tech)’
4) 비대면 서비스 TBSS(Technology-Based Self-Service)
5) 키오스크
3. 이러한 기술은 고객의 외식행동에 미친 영향
1) 외식 서비스 혁신
2) 음식의 무국적화
3) 음식을 간편하게 구매하려는 니즈(needs) 증가
4) 외식의 편리성
4.
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실행 프로그램
1) 관광활성화를 위한 협의체 구성
2) 관광홍보 및 마케팅전략 강화
3) 차별화된 관광상품의 개발
4) 특화된 쇼핑시설의 확충
5) 독특하고 다양한 음식(먹거리)의 제공
6) 숙박 시설 및 서비스의 다양화
Ⅸ. 결론
참고문헌
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맥도날드의 기업소개 및 역사
1-2. 맥도날드의 현재상황
1-2. 맥도날드의 재무제표
2. 롯데리아
2-1. 롯데리아의 기업소개 및 역사
2-2. 롯데리아의 현재상황
본론
블루프린트 기업 맥도날드의 전략과 롯데리아 전
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패스트푸드
다. 한국외식업체
제 7 절 외식산업의 경영전략 / 마케팅전략
가. 외식산업 마케팅 전략
나. 경쟁적 우위전략
다. 고객만족전략
Ⅲ 결론
제 1 절 국내 외식산업의 문제점
제 2 절 외식 산업의 문제점 개선방안
제 3 절 참고자
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