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자료※
한국방송통신대학교, 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판부
식품영양표시제도에 관한연구, 노영화, 한국소비자보호원, 1999
식품위생과 HACCP실무 주난영, 이경미, 정현아 외 2명, 파워북, 2013
네이버 블로그 http://blog.naver.com/jaeminstar/100
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자보호원, 1999
곽노성, 김어지나, 소비자 중심의 유기식품 관리체계 개선방안, 한국보건사회연구원, 2011
주난영, 이경미, 식품위생과 HACCP 실무, 파워북, 2013
한국방송통신대학교, 푸드마케팅(2013-1), 한국방송통신대학교, 2012 Ⅰ. 서 론
Ⅱ.
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전략으로 내걸고 있는 점을 감안하면 우리나라에서 판매되는 햄버거나 피자도 환경호르몬으로부터 안전 하다고 할 수 없다.
9. 햄버거에 세균이 득실
주부클럽연합회에서 서울시내 패스트푸드점에서 판매되고 있는 20개 종류의 햄버거에 안
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’를 선언하는 상황에서 맥도날드, 롯데리아, 버거킹, KFC, 파파이스 등 5개 업체 중에서 이 기준을 만족하는 업체는 단 한곳도 없었다.
3. 참고문헌 참고자료
- 메디컬투데이, 2007. 8. 16일자, “‘패스트푸드’ 건강하게 먹어도 ‘뇌졸중-심장병
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푸드요인 3가지, 환경요인 3가지를 포함하여 설명하시오
2. 본인이 식품회사의 연구개발 및 마케팅 팀장이라고 가정하자. 귀 사에서 판매하고 있는 가공식품 1종을 선정하고 제품 판매자의 입장에서 시장세분화, 표적화, 포지셔닝전략을 아
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자 구매의사결정과정에 관한 연구 : 정보탐색과 관여도를 중심으로, 송동효, 부경대학교, 2010
http://www.riss.kr/link?id=T11919606 1. 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함
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자료(2012.11.14.).
김정훈(2002). 국내 가공식품의 영양성분표시제도 발전전략(주요국의 현황 및 발전 과정을 중심으로), 중앙대학교 의약식품대학원.
박혜련 외(1995). 식품의 영양표시제도 정착을 위한 기초조사, 한국식생활문화학술지. Ⅰ.
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자상거래에서 신뢰와 만족이 구매의도에 미치는 영향/조영희/한국지역사회생활과학회/2020.06 1. 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시와 함께 설명하시오(20점).
1) 구매
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푸드마케팅/황조혜 지음/한국방송통신대학교출판문화원/2018년 01월 푸드마케팅
1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오
2. 신선편이농산물과 신선편의식품의
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자 변형 식품 등을 사용을 하지 않음을 확인할 수 있다.
<참고문헌>
황조혜, 김선아, 푸드마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018 1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.
2. 식품표시사항 중 영양성분표시,
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