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종류와 특성
-술밑(주모) - 발효용 효모(Saccharomyces cerevisiae)를 농축배양
-약/탁주제조방법
2)담금
3)구분담금
4)품질
5)탁주의 생리 기능성
6)전통 민속주의 특징
-전통 민속주(양조곡주)제조방법
-누룩 술 제조공정
3.맥주
-발효형식에
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맥주의 어원
맥주의 기원
맥주의 전통을 이어온 나라들
맥주의 종류
사용 효모에 따른 분류
처리방법에 따른 맥주의 분류
기타 맥주들
<맥주의 분류>
알코올 농도에 따른 분류
맥주의 제조과정
제맥공정
담금공정
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맥주알아내는법
▷맥주와 건강
▷청주의역사-정의
▷청주의기원
▷청주의장점
▷와인
▷와인의역사
▷와인의종류
▷와인보관법 및 취급법
▷위스키
▷위스키의 역사
▷위스키의제조과정
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제조사 디자이너들은 성인 여성들의 취향을 파악하기 위해 첨단분야인 정보기술(IT) 제품의 디자인 경향을 참고한다. 이에 따라 전세계적 전자업체의 디자인연구소와 협력관계를 구축하고 있다.
걸리시 소비자들은 서로의 관심사를 공유하
마케팅트랜드 마케팅사례, 마케팅전략 마케팅, 마케팅트랜드,마케팅전략,마케팅사례,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,
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섞어 만들기 때문에 색이 진한 맥주이다.
발효되지 않고 그대로 맥주에 남아있는 추출물이 많아 입 속에서 느껴지는 바디감이 좋고 단맛이 나고 거품이 Ⅰ. 맥주의 어원 및 역사
Ⅱ. 맥주의 원료
Ⅲ.맥주의 제조과정
Ⅳ.맥주의 종류
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