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흐르는 빵, 맥주
BC 4200년경에 제작된 것으로 추정.
술과 술잔, 맥주를 빚어 신에게 바치는 모습의 점토 판화 (Monument Bleu)
“전형적으로 독일적인 것은 무엇인가?”
1. 맥주 34%
2.소시지 32%
3. Sauerkraut (발효시킨 양배추요리) 25%
4.감자요리 1
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분석해 보겠습니다.
그럼 첫 발표에서 금리, 부동산, 물가, 통화량의 순서로 발표를 시작하겠습니다. ● 독일의 대표적 맥주
● 독일의 맥주 순수령
● 뮌헨의 OKTOBERFEST
● 독일인과 맥주
● 독일의 와인
● 술 소비량 감소
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맥주 축제가 큰 성공을 거둘 수 있었던 이유는 어디에 있는 것일까? 그것은 철저한 상품의 품질관리와 이미지관리가 가능했기 때문이다. 본문에서도 알아보았지만 독일의 맥주산업은 일찌감치 맥주순수령을 통해서 맥주의 품질을 엄격히 규
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맥주를 빚기시작
◉ 맥주가 시민과 교역의 수단으로 발전해 판매시작
◉ 수도원에 맥주 양조권 주었으나 시민스스로 만듬
◉ 1516년 빌헬름4세는 “맥주순수령”공포
◉ 독일의 맥주종류 약 4000종, 세계 맥주공장의 3분의
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도시의 발전과 길드제도의 정착과 더불어 폭넓게 대중화되어 갔으며, 품질 또한 향상되어 갔다. 맥주의 품질향상을 꾀하기 위해 원료 등을 규제하는 법령이 제정되었는데 독일에서 1516년 빌헬름 4세가 공포한 \"맥주순수령\" 이 유명하다. 이
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