• 통합검색
  • 대학레포트
  • 논문
  • 기업신용보고서
  • 취업자료
  • 파워포인트배경
  • 서식

전문지식 3,700건

한식메뉴개발사 자격증 강좌 한식메뉴개발사 2급 이론 강의 제1장 한식메뉴 개발사 정의 및 한국음식문화 ❶ 한국음식문화의 고찰 ╋━━━━━━━━━━───────── 1) 음식과 문화 ● 문화의 용어적 정
  • 페이지 54페이지
  • 가격 5,000원
  • 등록일 2013.02.14
  • 파일종류 피피티(ppt)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
메뉴 개발 2) 마케팅(Marketing)을 고려한 메뉴개발 3) 이벤트(Event) 메뉴개발 4) 재고관리를 고려하여 개발한다. 5) 기획메뉴 상품 개발 6) 건강메뉴 개발 7) 식이요법 메뉴 개발 8) 주방 설비를 고려하는 메뉴개발 9) 메뉴 북(Menu Book) 메뉴플
  • 페이지 4페이지
  • 가격 1,000원
  • 등록일 2005.04.26
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 없음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
메뉴 개발에 주력, 10대뿐만 아니라 20~30대 고객에게까지 호응도를 높여가고 있다. 2) 버거킹 버거킹의 메뉴 마케팅 전략은 고품질의 버거 제공으로 고객에게 차별화된 브랜드 이미지를 전하는 것. 이에 따라 고기를 직접 불에 구워 조리하는
  • 페이지 17페이지
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2010.04.22
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
메뉴 개발과 서비스를 통해 그들에게 좋은 이미지를 심어 준다면 그들로 인한 구전효과를 기대할 수 있다. 그 다음, 레스토랑을 방문하는 외국인들을 통해 그들이 선호하는 한식 메뉴가 무엇인지 파악해야 한다. 나라별로 선호하는 음식에는
  • 페이지 35페이지
  • 가격 2,000원
  • 등록일 2003.12.28
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음
메뉴 2. 메뉴의 계획 ① 메뉴계획 시 고려사항 ② 메뉴계획의 과정 ②-1 Mahmud의 메뉴계획의 모형 3. 메뉴의 가격 ①메뉴가격결정의 목적 ②메뉴의 가격 결정방법 ③가격결정의 고려 ④가격결정에 미치는 영향요인 4. 메뉴의 개발방
  • 페이지 26페이지
  • 가격 5,000원
  • 등록일 2013.02.10
  • 파일종류 피피티(ppt)
  • 참고문헌 있음
  • 최근 2주 판매 이력 없음

논문 21건

메뉴환경관리에 관한 연구”, Tourism Research 10:39-57, 1999. 33. 차석빈, 임주환, 이애자, “향토음식 메뉴개발에 관한 연구 - 천안지역을 중심으로-”, 외식경영연구 3(2):211-229, 2000. 34. 최성자. “한국 전통음식의 맛과 멋”, Korean J Diet Culture 16(4):561-
  • 페이지 18페이지
  • 가격 10,000원
  • 발행일 2008.02.10
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
전제되어야하고 저렴한 가격이 도어야 하고, 주방에서 빠르고 쉽게 제조될 수 있도록 설정되어야 한다. 둘째, 메뉴개발에 있어서의 기본적 틀이 있어야 한다. 메뉴의 설계, 조립에 있어서는 원재료의 표준화가 이루어져야 한다. 예를 들면 품
  • 페이지 31페이지
  • 가격 3,800원
  • 발행일 2009.08.07
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
Menu에 대한 모든 것 (http://cafe.naver.com/myrestrant.cafe) Cool과 Warm 감성의 차이 (http://blog.naver.com/winter21/80023943189) 제Ⅰ장 서 론 …………………………………………………………………1 제 1 절 연구의 동기 및 목적 … ………………………1
  • 페이지 40페이지
  • 가격 3,000원
  • 발행일 2010.02.19
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
메뉴 스코어링에 관한 연구, Culinary Research, 2000 최수근, 호텔예식 메뉴개발을 통한 수입 극대화 방안에 관한 연구, 경주대 논문집, 2006 하흥국, “호텔 예식연회의 선택속성 분석에 따른 활성화 방안 연구”, 세종대학교 석사학위 논문(2005) 혼
  • 페이지 17페이지
  • 가격 2,900원
  • 발행일 2008.11.21
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자
개발 등 끊임없는 노력으로 고객들로부터 가장 사랑 받는 브랜드파워1위를 차지하고 있다. 현재 3000개이상의 매장을 보유하고 있다. 메뉴와 가격 ● 커피 (2500원~3000원) ● Served Beverage 빙수 (5000원~8000원) ● Dessert 초코슈(700원) (700원~3000원) ● B
  • 페이지 18페이지
  • 가격 3,300원
  • 발행일 2014.08.27
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 발행기관
  • 저자

취업자료 131건

적인 메뉴 개발 전략을 수립할 수 있습니다. 또한, 저는 창의적인 문제 해결 능력을 갖추고 있습니다. 메뉴 개발 과정에서 발생할 수 있는 다양한 문제를 빠르게 파악하고, 효과적인 해결책을 제시하는 데 주저하지 않습니다. 팀워크를 중시하
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2025.03.12
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
의 요구를 충족시키는 것이 브랜드의 성공으로 이어진다고 생각합니다. 저는 소비자의 목소리를 경청하고, 이를 바탕으로 혁신적인 메뉴를 개발하는 것이 저의 핵심 역할이라고 믿습니다. 소비자들이 원하는 맛과 경험을 제공함으로써, 브랜
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2025.03.13
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
메뉴 개발 분야에서 일하는 것이 고객의 삶에 기여하는 중요한 역할이라고 느끼고 있습니다. 고객이 저의 디저트를 통해 행복한 순간을 경험할 수 있도록 노력하는 것이 저의 직업적 사명입니다. 또한, 저는 지속적인 학습과 자기 개발을 중
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2025.03.13
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
메뉴 개발 분야에서 일하는 것이 고객의 삶에 기여하는 중요한 역할이라고 느끼고 있습니다. 고객이 저의 족발을 통해 행복한 순간을 경험할 수 있도록 노력하는 것이 저의 직업적 사명입니다. 또한, 저는 지속적인 학습과 자기 개발을 중요
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2025.03.13
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
및 장단점<300자 이상> 3. 지원동기<300자 이상> 4. 입사 후 포부<300자 이상> Ⅱ. 메뉴개발 직무 자기소개서 ?지원동기 및 입사 후 포부_500자 Ⅲ. 요리사 직무 자기소개서 1. 성장과정 2. 성격의 장단점 3. 지원동기 4. 입사 후 포부
  • 가격 3,000원
  • 등록일 2022.08.02
  • 파일종류 한글(hwp)
  • 직종구분 기타
top