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여성 소비자일수록 더 큰 영향을 받고 있었고 77% 이상의 소비자가 향후 국내산 식품만 구입하겠다는 의사를 밝힌 것으로 나타났다. 1) 한중 우유업계의 희비
2) 제과주의 하락세
3) 요리서적의 판매가 급증
4) 커피 하락, 차 상승
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멜라민함유 판매금지 리스트
1) 식약청에서 멜라민함유 리스트 발표
2) 멜라민함유 10개 식품
3) 식약청의 발표에 대한 견해
7. 멜라민 파동이후의 관련업계의 현황
1) 한중 우유업계의 희비
2) 제과주의 하락세
3) 요리서적의 판매가 급증
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멜라민
Ⅱ. 멜라민의 정의
⑴ 멜라민
⑵ 독성
Ⅲ. 사건
⑴ 2008년 중국산 유제품 멜라민 오염사건
⑵ 동물 사료와 음식물에 악용
⑶ '멜라민 파동' 후폭풍
Ⅳ. 관련사건의 문제점과 대응방안
1. 멜라민 파동이 중국 유제품 산업에 미
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멜라민 수거·검사는 농산물이라 해도 식약청 소관이다.
그러나 실제 유통매장에서 이뤄지는 검사는 이보다 더욱 복잡하다. 자체 내에서 관리하는 식품안전 외에도 단속기관만 7곳이 넘는다. 시군구청 위생과, 부처 위생과, 보건소, 농산물 품
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멜라민은 단백질 함량 검사시 희석된 우유의 단백질 함량을 높게 보이도록 하는 물질입니다.
중국발 멜라민 파동이 국내에 상륙한 지 20여일 만에 수그러들고 있다. 그러나 이 파동이 미칠 영향은 크다. 식품유통업계는 ‘제도적 변화를 맞이
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