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B 세포, 십이지장, 결장, 일부 피부세포, 뇌의 대식세포, 신경세포에 존재)
에이즈 항바이러스제 - AZT(azidothymidine)
RNA를 DNA로 전환시키는 역전사 효소 작용 방해 → 티민 대신 AZT를 DNA 사슬에 삽입
⇒ DNA 뉴클레오티드 첨가가 방해되기 때문에
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여러 가지 형태의 이화학적 반응들에 의하여 이룩된 것이다. 김치의 특징은 우선 다양한 재료의 사용에 있다. 재료 자체는 여러 가지 영양성분들의 공급원이자 생화학적 반응의 기본물질이 된다. 영양성분과 다른 기본물질들은 김치제조과정
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반응들은 거의 모두가 효소에 의해 이루어진다. 제3장에서 다루었던 것처럼 소화를 위한 효소, 식품용 효소, 세제용 효소, 섬유펄프 및 피혁공업용 효소, 화학공업용 효소, 의학용 효소 등 많은 일을 효소가 수행하며 각 물질 내에서 일어나는
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반응들을 살펴보며 관리해나가도록 하겠다. 스트레스는 관심을 가지는 만큼 건강하게 관리 하며 삶의 질을 더 높일 수 있다. 많은 사람들이 스트레스를 받는 상황에서 쉽게 선택하는 해소 방법인 음주와 흡연 보다는 건강한 방법으로 스트레
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면역계가 잘못되는 경우
(1) 자가면역(autoimmunity)
자신의 단백질이나 조직을 이물질이라 생각해 대항하는 현상
관절염, 신장염, 류머티즘열, 전신성 홍반성루프스, 여러 호르몬 이상, 당뇨병의 일부 형태, 정신분열증 등
원인 : 항원의 세포
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