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청결·최상의 재료·고객의 다양한 입맛 충족을 통하여 질 높은 서비스를 제공함으로써, 고객을 만족시키고 이를 통해서 이익을 얻음 1.선정동기 및 배경정보
2.상황분석 & SWOT
3.S T P
4.마케팅믹스 전략(4P)
5.새로운 마케팅전략방안
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나의 진입장벽으로 작용하게 된다.
⑤유통채널
10년 이상 동일업종에 종사해온 사장으로 인해 이미 강력한 유통채널을 확보한 상태이다.
⑥정부규제와 제도적 진입장벽
특별한 정부규제와 제도적 진입장벽은 없다.
⑦기존사업자의 보복
특
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Marketing 환경분석
거시적 환경
사회문화적 환경
외식문화 증가
최근 현대인들은 잦은 외식을 선호하는 경향이 뚜렷함
소규모,대규모 외식산업의 기회요인으로 작용
누구나 즐길 수 있는 치킨이 높은 선호도를 가짐
웰빙(well-being)열풍
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계획
3 -1 . 홀 메뉴
3-2 . Take - out 메뉴
4. 입지 계획
5. 마케팅 계획
바이럴 마케팅에 집중 : 신뢰를 주는 브랜드 이미지 구축
펀(Fun) 마케팅 이용 : 고객경험의 곳곳에 즐거움을 숨겨 놓음
6. 재무 계획
7. 수익성 분석
8. SWOT 분석
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촌닭들이 긴장했다’에 대응하는 교촌의 전략적 광고라 할 수 있다. 교촌의 광고 투자비에 관한 자세한 데이터 기록은 알 수 없지만, 점점 늘고 있다고 한다.
또한 각종 박람회나 시식행사를 통한 홍보 전략도 생각할 수 있다. 연간 4～5회 정
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