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및 오염이 되지 않도록 적절한 방법으로 보존할 수 있어야 되며 미생물은 온도, 습도, 영양 등 환경에 지배를 받음으로 이러한 요인을 고려하여 제품이 유통중 일정수준 이상의 균수 확보 및 품질이 유지된 상태로 농민에게 공급되어 미생물
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미생물제제의 생산 및 유통 중 품질관련 요인. 농업과학기술원(Internet 자료).
7. 농협중앙회 편. 1999. '99비료판매가격표. 농협.
8. 비료관리법.
9. 비료관리법사행령.
10. 비료관리법시행규칙.
11. 영농자재부 편. 1997. 비료사업통계요람. 서울:영농
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품질에 기여했다고 인식되어져야 한다.
사람의 건강과 관련한 식품 중 농약 잔류문제는 농약회사는 물론 과학단체나 정부 규제자, 소비자들 사이에 끊이지 않는 논쟁거리이다. 일반인은 거의 매일 일상생활에서 어떤 요인이 건강에 유해한지
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및 담당부처를 구분하여 설명하시오(10점).
1) 식품표시제의 목적
2) 식품표시제의 기능
3) 식품표시제의 근거 법률 및 담당부처
2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오(10점).
1)
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중심소비의 개념
3) 가치소비의 개념
(1) 기능적 가치
(2) 감정적 가치
(3) 사회적 가치
4) 자신의 식품소비 특성
2. 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하고, 유통되고 있는 가공식품 중 1
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