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반찬에도 향미료로 곁들일 수 있다. 양파는 지방의 산패를 막기 때문에, 사용한 튀김기름에 양파 몇 쪽을 튀겨내면 비린 내가 감쪽 같이 사라지며 오래 보관할 수 있다. 양파의 독특한 향과 자극적인 냄새는 육류나 생선요리의 비린내를 없애
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영양소 섭취기준에 따르면, 30세 이상 49세 미만의 성인 남성의 물 충분섭취량은 957mL이고, 동일 연령 대의 여성의 경우는 772mL이다. 따라서 매일 1리터 정도 수분을 섭취한다는 생각으로 생수병 등에 물이나 차 등을 담아서 들고 다니며 마실 수
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영양소
신체조직의 성장 및 유지
에너지를 생성하는 체내 대사를 도움
지용성 비타민: 비타민 A, D, E, K
수용성 비타민: 비타민 B1, B2, B6, B12, C, 나이아신, 판토테닉산, 비오틴, 엽산
* 비타민 C
상처회복, 항산화작용, 혈관과 치아의 건강 유지, 면
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반찬 하나하나에도 우리의 몸에 큰 영향을 미
친다고 생각해보니 지난날의 식습관에 큰 회의가 들었다. 올바른 식습관과 균형잡
힌 영양 섭취의 중요성을 새삼 느끼게 되었다. 특히, 내 몸에 필요한 영양소에 대 해 관심을 가지게 되었다. 음
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영양소와 식품
(2) 영․유아의 식생활 행동
(3) 영․유아를 위한 영양교육
3) 영.유아의 영양 문제
(1) 편식(사례와 해결방법)
(2) 식사예절
3. 영유아의 안전
1) 영유아 안전지도의 필요성
2) 영유아를 위한 안전지도
(1) 안전관리
(2
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영양소 공급
④ 노화방지 ⑤ 체력증진을 위해 ⑥ 미용효과
15. 건강식품(영양제)의 성분과 효능을 알고 섭취하십니까?
① 알고 먹는다 ② 모른다 ③ 남들이 좋다니까 먹는다
16. 흡연은 하루에 얼마나 하십니까?
① 5개피 미만 ② 5~10개피 ③ 10~20
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반찬만 골라 먹지 않습니다.
5. 간식은 영양소가 풍부한 식품으로 먹자
간식으로는 과일과 우유가 좋습니다.
과자나 음료수, 패스트푸드를 적게 먹습니다.
불량식품을 먹지 않습니다.
6. 음식을 낭비하지 말자
음식은 먹을 만큼 덜어서 먹고
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