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분석
3. SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 마케팅전략
(1) 제품전략
(2) 가격전략
(3) 유통전략
(4) 프로모션전략
5. 장기전략의 탐색
(1) 전략의 도출 및 대안
6. 요약 및 결론
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연료
4. 중국ㆍ인도 인구대국의 수요증가
5. 기상이변으로 인한 공급감소
6. 국제 유가 상승에 따른 곡물 생산 및 운송비용 증가
V. 대응방안
1. 곡물자급률의 제고
2. 로컬푸드시스템의 확립과 농민적 가공의 활성화
VI. 결론
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임명되었을 경우 해당 경매사를 면직하여야 한다.
- 도매시장법인이 확보해야 할 경매사의 수는 2인 이상으로 하되, 품목별, 도매시장별 거래물량을
고려하여 업무규정으로 정한다.
- 경매사는 경매사 자격시험에 합격해야 임명된다.
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및 제도적인 측면이 간과됨으로써 실제 적용의 한계성을 보이는 경우가 많은 것이 사실이다. 예냉, 저장기술, 포장기술, 등도 마찬가지 문제점을 보이고 있다. 반면에 경제 경영분야 연구들은 기술적인 동향을 무시하고 있어 제안되는 개선방
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방지할 수 있는 수단을 마련함으로써 김치의 수출증대 및 국제적 상품가치 향상에 기여할 수 있음. 1. 김치의 정의
2. 김치의 효능
3. 김치의 영양
4. 김치의 역사
5. 김치의 저장
6. 김장
7. 지역별 김치
8. 김치의 규격화
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가공•저장 중에 생성되는 유해물질 지질의 산화생성물, 니트로소아민
기타 물질에 의한 중독 메탄올 등
조리기구•포장에 의한 중독 녹청(구리), 납, 비소 등 1. 식중독의 정의 및 분류
1)식중독의 분류
2. 식중독의 발생원
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가공제품을 생산하였고 장생도라지는 재배 제1장. 서론
1. 문제제기
2. 농업·농촌의 여건변화와 전망
제2장. WTO체제와 한국농업
1. WTO출범 이후 세계 농산물교역 및 한국농업환경의 변화
2. WTO체제하 농산물시장개방에 따른 한국농업
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저장고, 수매장, 집하장, 인삼시식코너, 강의실, 바이어상담실, 실험실 등을 갖추게 된다.
충북인삼조합은 충북인삼유통센터가 건립되면 5년 뒤인 2013년에는 유통센터판매장의 수삼 판매물량은 220t, 판매액은 55억원에 이를 것으로 예상하고
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식품에 따른 적정한 저장 온도의 유지.
- 저장고 실내의 적절한 통기성.
- 식자재의 적절한 간격 유지.
- 조리사의 낭비 요인 제거.
- 재료 구매부터 보관까지의 시간 준수.
- 유효한 저장 기간 파악.
계절에 따른 식자재의 생산지에 대한 정보 파
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식품위생법 시행규칙 중 다음과 같이 개정한다. 제21조 제1항을 다음과 같이 하고, 동조제2항 내지 제6항 및 별지 제11호 서식을 각각 삭제한다.
① 식품 또는 첨가물을 채취, 제조, 가공, 조리, 저장, 운반 또는 판매하는데 직접 종사하지 아니하
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