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식품위생법에 의한 일반음식점 영업허가를 받은 자로서 관광객의 이용에 적합한 음식제공시설을 갖추고 이들에게 특정국가의 음식을 제공하거나 한국전통음식을 제공하는 업
◎일반관광식당업 : 식품위생법에 의한 일반음식점 영업허가를
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및 호흡기바이러스 실험실 감시사업’을 통해 분석한 자료에서 2010년 26주(2010.6.20~6.26)부터 현재 36주(2010.9.4)까지 아데노바이러스 검출율이 지속적으로 증가하고 있으며, 지난 4년간 연평균 검출율(2.3%)보다 8배 이상 증가한 20% 이상의 검출율(3
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1L당 450mg의 가스를 식품 포장내에 훈증(영양세포와 포자 및 바이러스에 효과적) 1. 미생물의 영양
2. 생육도 측정법(증식도의 측정)
3. 세대시간과 생육곡선
4. 화학적 인자
5. 물리적 인자
6. 생물적 인자
7. 보존료 및 살균제
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식품으로 최종 소비자에게 전달되기 까지 여러 유통단계에서 행해지는 제반 경제 행위를 수행하는 산업
식품제조업
농업, 임업 및 어업에서 생산된 산출물을 사람이 먹을 수 있는 식료품으로 가공하는 산업 활동
사회 문화적 환경
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대상 수상
2000- 세계로 가는 남양 유업-미래의 비전과 새로운 도약
[2004.03.13] 남양유업 창립 40주년
§ 시장점유율 및 매출실적
▶ 주 업종 : 액상 시유 및 기타 낙농제품 제조 1. 연혁
2. 매출실적
3. 제품소개
4. 재무제표 분석
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식품종류별 매개되는 기생충의 종류는 다음과 같다.
야채류를 통하여 매개되는 기생충: 회충, 구충, 동양모양전충, 편충, 요충, 분선충, 비대흡충, 위립조충
육류를 통하여 매개되는 기생충: 무구조충
어패류 및 게를 통하여 매개되는 기생충:
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세분화 및 대형화 추세
2. 표준 레시피 개선과 조리직무 교육의 실시
3. 가정식사 대용품(HMR) 시장의 확대
4. 식품 안전을 위한 HACCP의 확대
5. 고객 온라인 서비스 강화
6. 식재유통사업 강화
7. 전처리식재 원가절감 방안 부상
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및 관련 산업의 활성화를 선도
- 주행안내 시스템을 중심으로 문화, 관광정보와 생활 편의정보를 제공할 수 있는 시스템을 구축
▶ RFID 이용 수입쇠고기 추적 서비스 프로젝트
- 수입 쇠고기의 수입통관 시점부터 가공 및 판매까지의 전 유통
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1)성공사례
2)실패사례
4.웰빙의 부정적 영향
5.웰빙의 대중화 가능성
6.웰빙의 마케팅 전략
결론
1.앞으로의 전망
1)삶의 변화와 이에 따른 제품 발전
2)식품업계의 전망
3)유통업계의 전망
2.우리의 자세
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식품, 서비스 기업으로 도약하여 2017년 매출액 3조원을 달성하겠다는 의지를 담아내고 있다. Ⅰ. 서론 및 기업선정이유
Ⅱ. 우유 시장 현황
1) 서울우유, 매일유업, 남양유업현황
2) 유제품 매출액추이
3) 서울우유 추천& 비 추천 사유
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