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검출 사태
◎ 농심 식품 발암물질 검출 사태의 전말
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（발암물질 검출）
［• 6월 가쓰오부시 제조업체 대왕 제품에서 벤조피렌 초과 검출］
（식약청의 태도）
［• 10월
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검출기
⑥ HPLC 사용시 고려사항
가. HPLC에 사용되는 용매 조건
나. Pump 작동시 주의사항
4. Materials & Methods
① Materials
가. 기구
나. 시약
② Methods
가. 벤조피렌의 Standard curve 작성
나. 미지의 벤조피렌 농도 구하기
5. Results
가. 벤조피
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수입제품에 대해서도 벤조피렌 잔류여부를조사했다\"고 말했다.
식약청에 따르면 검사대상 제품중 1개 제품에서는 발암물질이 나오지 않았으나5개 제품에서는 벤조피렌이 최고 36.1ppb, 평균 17.9ppb 검출됐다.
앞서 캐나다 식품당국인 CFIA는 이
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검출된 벤조피렌의 양은 매끼 먹어도 무해하다고 발표.
- 이에 네티즌들의 반응
“라면 스프 발암물질 얘기를 듣고 난 후 찝찝하다”
“좀 더 자세하게 해명했으면 좋겠다”
- 결론
1) 농심 3대 정신 중 하나인 농심철학과 어긋남.
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벤조피렌
Group C
암을 일으킬 가능성이 있는 물질
파라티온
트리클로로에탄
아크릴라마이드
Group D
발암증거가 충분하지 않은 물질
알루미늄
망간
톨루엔
Group E
비발암성 물질
1-1. Group A / 명백한 발암물질
염화비닐, 담배연기, 아플라톡신,
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