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보관법: 벌레가 생기기 쉬우므로 밀봉하여 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관한다.
손질법: 보리에 물을 부어 하룻밤을 불린 다음 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다.
5. 다양한 보리의 용도
보리의 용도는 식량·사료·공업원료용으로 구분된다. 밀
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보관법에 대한 내용이다. 그리고 가정과와 체육과의 차별성을 보면 체육과는 식품의 선택 요령과 손질과 보관법에서 식품의 위생적, 안전적 측면만을 강조하였다. 반면에 가정과는 그 이외에 더 다양한 식품의 종류를 들어 다양한 측면에서
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보리차 끊여먹듯 끊여 드시면 더욱 좋다. 귤껍질은 오래 보관 할수록 그 효과가 더욱 좋으니 겨울철, 귤이 많을 때 많이 만들어 놓는 것이 좋다
3. 귤 보관법
귤은 많은 양을 잘못 보관하면 오히려 먹지 못하고 썩어서 버리는 양이 많아 고민거
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보리차 끊여먹듯 끊여 드시면 더욱 좋다. 귤껍질은 오래 보관 할수록 그 효과가 더욱 좋으니 겨울철, 귤이 많을 때 많이 만들어 놓는 것이 좋다
2. 귤 보관법
귤은 많은 양을 잘못 보관하면 오히려 먹지 못하고 썩어서 버리는 양이 많아 고민거
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보리차 끊여먹듯 끊여 드시면 더욱 좋다. 귤껍질은 오래 보관 할수록 그 효과가 더욱 좋으니 겨울철, 귤이 많을 때 많이 만들어 놓는 것이 좋다
○ 귤 보관법 : 귤은 많은 양을 잘못 보관하면 오히려 먹지 못하고 썩어서 버리는 양이 많아 고민
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