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요리교육 사례
1. 요리활동의 교수전략
1) 1단계 - 요리활동의 계획 및 자료 준비
2) 2단계 - 요리활동의 소개
3) 3단계 - 재료의 탐색 단계
4) 4단계 - 요리활동의전개
5) 5단계 - 요리활동의 펑가
2. 요리순서표 만들기
3. 요리활동의 전개과정
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활동 예(3~5세)>활동 영역
영양교육 활동 예
이야기나누기
조사 활동
. 간식은 어디서 어떻게 요리되나요?
. 음식을 골고루 먹어요
. 우리나라와 다른 나라 음식
. 무엇일까요?
. 생일날 먹는 음식
. 무엇일까요?
요리활동
. 과자 샌드 만들기
.
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부분수업
참여하기
환경정리
와뒷정리
및
자료준비
보조하기
등원 및 건강상태 확인
(아이들과 웃으며 인사하기)
자유선택 놀이 활동
(언어, 음률, 조작, 블록 놀이 등)
뒷정리
및 화장실 다녀오기
오전 간식(쌀과자, 두유)
및 정리
대집단 활
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활동
▷ 동화
- ‘꼬마 코끼리의 모자’
13:40~
귀가
▷ 선생님과 포옹
▷ 실내화정리
▷ 줄서기
2007 년 7 월 12 일 목요일
일 일 평 가 (목요일)
구 분
내 용
협의사항
유아 관찰하기
회상하기 부분수업 발표
자기평가
아이들이 율동하는데 너무
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만들기, 색칠하기. 한글 학습지, 수학습지
인터넷 멀티스쿨의 내용분석
Ⅴ. 주제별 웹사이트 분석
검색엔진
URL Address
특 징
NAVER
http://www.naver.com
국내 웹사이트 검색엔진. 사용자와 사용자가 원하는 정보를 연결 시켜주는 정보 유통 비즈니스
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만들기
가정통신문 전달하기
개인면담하기
집단면담하기
부모 참여수업 실시하기
4. 지역사회와 친해지기
실습생 지도하기
자원봉사자 활용하기
노인 자원봉사자 활용하기
현장학습 실시하기
동네 산책하기
지역인사 초빙하기
지
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요리하기, 식사하기, 식물 기르기 같은 활동을 통합적으로 운영 교육할 필요가 있을 것이다.
통합적인 건강교육을 보다 효과적으로 실시하기 위해서는 건강과 관련된 특정한 단원이나 수업을 통해서 보다 일상생활과 교실의 환경, 적절한 부
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4. 교직원
Ⅲ. 어린이집 보육과정
1. 교육원리 및 방법
2. 교육내용의 선정과 조직
3. 특성화 프로그램 (자연/감각/부모협력)
4. 어린이집 일과소개
5. 연간보육계획안
Ⅳ. 어린이집 운영방침
1. 보육시간
2. 보육료
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만들기 위해 우리 모두가 노력해야 할 과제인 것이다
###참고문헌###
*사회복지 공동모금회 5년의 발자휘, 한승헌 (2003)
*사회복지 법제 개설, 현외성 (2007)
*지역사회복지론, 오정수 류진석(2006)
*지역사회복지론 최일섭 (2007)
*사회복지공동모금
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활동에 대한 평가를 한다.
-어떤 맛이었나요?
-어떤 점이 재미있었나요??
-어떤 점이 힘들었었나요??
-네 선생님
-우유 맛이요.
-달콤해요
-수박 맛이요.
-우유에 자른 수박을 넣을 때요.
-수박을 자를 때요.
-수박을 자를 때요.
부분 수업 계획안&n
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