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전문지식 209건

해외시장으로의 수출증가 T  • 저도주 제품 증가  • 음주 문화의 변화(막걸리,와인 등)  • 국세청의 술 품질 공개 처음처럼 마케팅 분석 및 전략 제안 1. 상황분석 2. 문제도출 3. STP 4. 4P/IMC 결론 Q&A
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  • 등록일 2014.12.08
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팔린 와인은 이탈리아산 화이트 와인이다. 와인 소매유통기업인 (주)와인나라(대표 이철형)가 2월 13일 내놓은 ‘2005년 한국 인기와인 리스트’를 보면 우리나라 와인 애호가들이 djEJs 종류의 와인을 선호하는지 한 눈에 알수 있다. 1위는 이탈
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  • 등록일 2008.11.11
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막걸리는 술덧에 물을 부어가면서 손으로 비벼 짜낸 것으로, 자연적이 아닌 인위적으로 '막 걸른다'하여 막걸리라 한다. ⅱ)청주-약주 : 우리나라 전통 청주(淸酒), 약주(藥酒)는 곡류와 누룩을 이용하여 빚는다. 누룩은 밀기울을 잘 다져서 장
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  • 등록일 2005.06.28
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잘 받지 않더니 갑자기 날더러 한양대 앞 막걸리 집으로 나오라고 하였다. 그렇게 갑작스레 전화를 받고 나는 한양대 앞 막걸리 집으로 나갔다. 막걸리 집에는 사촌형님과 함께 처음 보는 아리따운 여자가 한 명 있었다. 그 여자는 내가 그리
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  • 등록일 2008.10.28
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잘 알려져 있다. 멕시코에는 바까르띠(Bacarti)라고 하는 아주 유명한 럼주가 있다. 스트레이트로 마시는 것도 물론 좋지만 콜라를 약간 타서 마시는 쿠바 리브레(cuba libre)라고 하는 것도 그 맛이 더욱 좋다. 브랜디는 원래 유럽의 술이지만 멕시
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  • 등록일 2009.06.19
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막걸리 시음회 - 한국의 막걸리 문화를 아직 잘 모르는 국내거주 외국인들을 위한 막걸리 시음회를 열어 다양한 전통 막걸리의 맛을 느끼게 한다. (3) 명함 추첨 및 개인 정보 관리 - 점포를 방문한 고객들의 명함을 받아 추첨을 하여 푸짐한 서
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  • 등록일 2010.06.01
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잘 나가요"…소외주에 봄날 온다[SBS CNBC NEWS ] - 2011.08.03 중국 현지인도 “마커리 띵호와”…중국 막걸리 전도사 박재영 국순당 백세상무유한공사 총경리[헤럴드 경제] - 2011.3.15 ‘신선도를 유지하라’ 막걸리 경쟁, 2라운드 ‘돌입’[뉴시스]
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잘 이루어지지 않고 있다. 또한 조리를 하는 도구 및 시설들도 역시 전통 그대로 내려와 급속히 현대화하는 외국의 시설에 비해 아직도 전근대적인 시설에서 벗어나지 못하고 있는 실정으로 맛의 균일성이 이루어지지 않고 생산성이 부족한
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  • 등록일 2010.02.17
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잘 인다. ② 잿물 한 추매단지(약 40ℓ)에 니람 한 바가지(3~4ℓ)를 넣고 한사발 분량의 막걸리(약 200㎖)를 넣은 다음 골고루 저어 따뜻한 방에 식혜 안치듯 안친다. ③ 항아리를 담요로 감싼 다음 25~35℃로 유지하면서 2~10일간 발효시키되 하
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  • 등록일 2002.05.31
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잘 물어뜯지만 어금니가 약하여 씹는 힘은 약하다고 합니다. 반면 한인을 포함한 유색 인종은 질긴 음식을 좋아하고 한국 음식은 발달된 어금니로 씹는 위주의 음식입니다. 서양인에게는 씹어 먹는 음식은 피하고 가능하면 부드럽고 연해야
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  • 등록일 2018.11.17
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