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시대 때 서구의 영향으로 일본인 사이에 쇠고기 등 육류 소비가 널리 일반화되기 시작하면서부터였다. 만드는 방법에 각 지역마다 고유한 특성과 개인차가 존재하지만 가장 일반적 재료인 쇠고기, 파, 곤약, 두부, 쑥갓, 표고버섯 등을 사용한
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문화의 수수께끼1”, 주강현, 한겨레신문, 1999년
4. “우리문화의 수수께끼2”, 주강현, 한겨레신문, 1999년
5. “한국의 생활문화사전”, 강준만, 인물과 사상사, 2006년
6. “매일경제신문”, 매일경제, 사설, 2007.3.26
7. “음식전쟁 문화전쟁 .
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비교
술과 호스테스를 통해서 본 韓日 양국의 문화비교
한·일 다도(茶道)문화
한국 여성들과 한국 아줌마들 & 일본 여성들과 일본 아줌마들
비교
일본의 야쿠자와 한국의 폭력단
한·일간 자동차 도로의 상황
일본인과 한국인
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음식특징
10. 관서지방 음식특징
11. 관동지방과 관서지방의 음식문화 차이
12. 시루모노
13. 야키모노 – 구이
14. 니모노 – 조림
15. 스노모노 – 초무침
16. 스케모노 – 김치류
17. 나베모노 – 냄비요리, 국물요리
18. 스
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술 환자의 와파린(wafarin) 투여와 관련된 간호중재
1) 와파린(wafarin)
2) 와파린(wafarin) 투여와 관련된 간호중재
(1) 투여 및 조절
(2) 와피린 복용 시 영향을 주는 요소 확인
(3) 복용 시간 체크
(4) 일상생활 교육
(5) 응급실 갈
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영향은 국소 영향과 전신 영향으로 나누어 설명하시오.
3.혈액응고과정의 3단계 발생기전을 설명하고, 심장판막치환술 환자의 와파린(wafarin) 투여와 관련된 간호중재에 대해서 설명하시오.
<목 차>
1. 면역에서 과민반응이 무엇을 의미
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문화의 수수께끼1”, 주강현, 한겨레신문, 1999년
4. “우리문화의 수수께끼2”, 주강현, 한겨레신문, 1999년
5. “한국의 생활문화사전”, 강준만, 인물과 사상사, 2006년
6. “매일경제신문”, 매일경제, 사설, 2007.3.26
7. “음식전쟁 문화전쟁 .
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상수리 제도
3. 통일 신라의 제도
1) 군사제도
2) 토지제도
3) 조세제도
Ⅱ. 통일신라시대의 사회
1.골품제도
2.생활상
3.통일신라의 사상
Ⅲ. 통일신라시대의 문화
1.통일신라미술
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음식, 고려원북스, 2005
최홍식, 식품과 현대인의 식생활, 지구 문화사, 1999
한영실, 우리가 알아야 할 음식상식 백가지, 현암사 Ⅰ. 복숭아(과일, 열매, 과실)
1. 복숭아의 영양성분 분석
2. 복숭아의 주요기능성 성분과 작용
1) 폴리페놀류
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상계의 변화를 설명해주세요.
⑷ 10~12세기의 다원적 국제질서와 고려의 ‘외왕내제’를 설명해주세요.
⑸ 고려 후기 역사 서술과 역사 인식을 설명해주세요.
- 목 차 -
⑴ 구석기시대와 신석기시대의 생활상을 비교·설명해주세요.
⑵
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