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계속 흔들었지만, 용해도가 낮은 관계로 다 녹지 않은 것 같았다. 그리고 비타민C를 옥살산에 녹일 때 정량을 제대로 녹이지 못 했는지 몰농도가 너무 크게 나와 실험 오차의 원인이 되었다. 위의 원인 때문에 이 데이터를 토대로 한 비타민C의
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C 1.65 10-2g이 들어있다는 결과가 나왔는데 비록 오차가 났기는 했겠지만 그래도 생각했던 것보다 주스에 비타민 C가 너무 적게 들어있다는 생각이 들었다.
오늘 실험에서는 비타민 C를 물에 녹이지 않고 옥살산에 녹여 사용하였는데 그 이유는
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옥살산 용액으로 표준화하는 이유를 설명해보자.
옥살산은 순수상태로 얻을 수 있고 흡습성, 조해성이 없으며 공기중의 산소, 이산화탄소 및 빛에 의해 반응하지 않으므로 정확한 몰농도의 용액을 제조할 수 있어 표준용액의 제조가 가능한
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이유식에 대하여
1) 시판 이유식의 장점
- 이유식을 준비하는데 시간이 단축되며 편리하다.
- 엄마가 이유식에 대한 지식이 부족한 상태로 만들다 보면 아기가 충분한 영양 섭취를 할 수 없는데 시판 이유식은 영양소가 고루 갖춰져 있다.
2)
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옥살산\'이 라는 성분이 많다. \'옥살산\'이 체내에서 수산석회로 되면 결석이 만들어진다. 따라서 함께 먹으면 신석증이나 담석증에 걸릴 가능성이 높아진다.
⑦ 치즈와 콩
- 치즈에는 단백질과 함께 칼슘이 풍부하게 함유되어 있다. 콩에는
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