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restaurant.co.kr
(월간 호텔 · 레스토랑 오피셜 사이트)
최신호텔경영론 - 신재영, 송성인 백산출판사
호텔경영학 - 김경환, 차길수 현학사
한국일보 (2003년 11월 6일자 기사)
한국 관광정책 신라호텔의 식음료부분 분석
신라호텔의 외식업부
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하는가? 6P
3. 신공항 후보지 밀양과 가덕도의 비교 7P
4. 신공항 후보지 가덕도의 단점 10P
5. 밀양 신공항! 왜 좋은가? 12P
6. 밀양신공항 유치에 따른 SWOT 분석 16P
【 결 론 】
밀양 신공항 유치에 대한 생각 17P
【 참고자료 】 17P
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소비자 분석
3. 아웃백 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 아웃백의 경영전략과 마케팅 사례
(1) 인적자원관리 전략
(2) 품질경영전략
(3) 인테리어 전략
(4) 키즈마케팅
(5) 광고전략
5. 아웃백의 미래방향 제시
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레스토랑 의사결정 과정을 위한 소셜미디어 활용에 관한 연구: SoCoMo 마케팅에 집중하여. 기업경영연구 (구 동림경영연구), 83, 139-154.
해외문헌
Gregoire, Y & Fisher, R. J(2006). The effects of relationship quality on customer retaliation. Marketing Letters, 17(1), 31-46.
Gr
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및 목표
2. 본론 : 현황 분석 및 전략
2.1 메뉴소개
2.2 시장현황 및 분석
2.3 진출 및 차별화 전략
2.4 마케팅 전략
2.5 경영 전략
2.6 세계시장 진출의 문제점
3. 결론 : 향후 발전방향
4. 참고자료 도서 및 기타자료출처
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이해, 원융희 윤기열 공저, 두남 출판사, 2002
·외식산업 경영론, 조문수 윤혁수 공저, 교문사, 1998
·국내외식산업 현황분석, 한국음식업중앙회 Ⅰ. 미국 외식 산업의 역사
Ⅱ.일본 외식 산업의 역사
Ⅲ.한국 외식 산업의 역사
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레스토랑 아웃백(OUTBACK steakhouse)의 경영전략사례연구, 대한관광경영학회
* 황성진(2009), 브랜드 확장전략을 활용한 마케팅 성공사례 연구, 서울시립대학교 Ⅰ. 마케팅 성공전략 사례1(블랙엔데크)
1. professional-tradesmen에서의 유통망 확보
2.
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분석
➁. 홍보(이벤트) 및 고객의 회원제도
마. 종업원 계획
➀. 종업원
바. 재무계획 및 매출 계획
➀. 사업장 임대 및 시설 비용
➁. 월간 예상 매출 및 지출
사. 사업전개 방안 및 향후 계획
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고 문헌
1.
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략의 내용으로
1) 차별화되고 다양한 스테이크 메뉴
2) 세계 각국의 다양한 하우스와인 구비 및 Wine bar 도입
3) 아웃백 플러스카드 도입
4) 독립되고 아늑한 인테리어
5) 매장 내 소규모 공연의 실시 1. 개요 및 특징
2. 시장환경분석
3.
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1. 패밀리 레스토랑이란?
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