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특징
2. 유망업종 창업 방법
3. 창업트렌드
Ⅱ. 유망업종 선택방법
1. 작고 실속 있는 업종의 선택
2. 시대에 맞는 업종선택
3. 대기업이 참여하기 곤란한 새로운 분야의 사업 선택
4. 기동성 있는 사업아이템 선택
5. 자본규모에 적정한
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사업의 컨셉과 제품수명주기
I. 외식사업의 컨셉
1. 외식사업의 컨셉이란 무엇인가?
2. 외식사업에서 왜 컨셉이 중요한가?
II. 제품의 수명주기
III. 수명주기에 따른 전략
1. 도입기
2. 성장기
3. 성숙기
4. 쇠퇴기
* 참고문헌
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사업의 개념
Ⅱ. 외식사업의 특성
1. 노동집약사업
2. 입지의존사업
3. 체인화가 용이한 사업
4. 소비자기호에 영향을 받는 사업
5. 다품종 소량의 주문판매 사업
6. 유통경로 부재사업
Ⅲ. 외식사업 분류
1. 우리나라 분류
1) 식품위생
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사업의 특성과 형태
1. 리조트사업의 특성
1) 생산과 소비의 동시성, 동지점성
2) 수요불안정성
3) 막대한 초기투자
4) 운영에 의한 수익률이 낮음
5) 사업경영주 의지
6) 시설과 운영의 조화
2. 리조트사업의 형태
Ⅳ. 리조트 사업경영의
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사업의 의의
Ⅰ. 크루즈의 정의
Ⅱ. 크루즈의 개념
Ⅲ. 크루즈의 특성
1. 정기여객선과의 차이점
1) 부정기 운항
2) 다양한 객실등급
3) 선박시설
4) 예약관리
5) 승무원 구조
2. 일반여행과의 차이
1) 상품의 개념
2) 수요시장
3) 입
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