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《사육과 육식》은 이런 물음의 중심에 놓여 있는 인간/동물의 경계 분리를 역사적으로 고찰한다(인간/동물을 구분하려는 유구한 철학적 전통의 인간 중심주의와 달리 불리엣은 '사육화(domestication)'의 역사를 사육 대상이었던 동물을 중심으
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사육시대의 특징일 수 있다. 그렇다면 인간은 언제부터 육식을 마다하면서 동물을 식구로 대접하기 시작했을까. 《사육과 육식》은 이런 물음의 중심에 놓여 있는 인간/동물의 경계 분리를 역사적으로 고찰한다(인간/동물을 구분하려는 유구
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사육시대의 사람들은 대량의 동물을 사육함으로 고기를 먹는 양이 날로 늘어가고 있으면서도 육식에 대해 죄의식, 수치심, 역겨움 등을 느낌으로 채식주의와 같은 행동을 보이게 되는데, 이는 상당히 모순된 행동임을 알 수 있다.
앞에서 신
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육식 대신 채식을 권고하기는 해도 육식하는 사람을 비난의 대상으로 여기고 있지는 않다. 채식주의자들은 남보다 더 많이, 더 빨리 돈을 벌어들이기 위해 환경과 생태계 질서를 교란하며 밀폐된 대규모 축사에서 비위생적으로 동물을 사육
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육식을 하면서 수많은 생명들에 희생을 강요하고 있다. 게다가 축산업을 하는 과정에서 적은 돈을 들여 많은 수익을 얻고자 비인간적인 사육과정을 통해 동물들을 사육하는 경우도 적지 않다. 이는 결국 육식으로 인한 그 생명들과 우리 자신
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우주의 구조
제가 생각하는 앨런 구스의 이론에 대한 반론…
물리학자는 영화에서 과학을 본다
‘쥬라기 공원’은 공룡들을 통제하고 사육해서…
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