|
호텔시설관리, 서울, 백산출판사, 153∼208.
원융희(1998), 호텔 개발전략론, 서울, 기문사.
최승담(2000), "관광서비스 개선을 위한 업계의 역할과 책임", 관광산업신문 제103호.
전원배(2003) 호텔경영학개론, 백선출판사,
Hotel Management and Operations(WS.
|
|
|
호텔속성변수가 있다는 것을 알아보았다. 특히 여러 요인 중에서도 청결, 종업원의 태도나 외모, 접근성, 안전성 등이 고객이 가장 중요시 여기는 요인이므로 특히 이런 요인에 대해서는 호텔관리자의 입장에서는 세심한 관찰과 주의가 필요
|
|
|
관리자와 회의를 하게 되어 서로간의 의사소통이 원활하지 못해 발생하는 문제를 막기 위해 이러한 일선 직원과 경영자와 직접적인 의사소통 루트를 마련하여 서로의 입장을 파악하고 있어야 한다. 호텔도 마찬가지이지지만 어떤 업무에 대
|
|
|
호텔지배인협회 : http://www.hotelkorea.or.kr/
http://www.libro.co.kr/ebook/ebook_list.asp?libro_code=A22060 서론 - 안전관리의 개념과 필요성 및 역할
본론
1) 안전관리의 용어
2) 안전관리부서의 조직과 구성원
3) 안전관리 책임자와 업무보조자
4) 안전관
|
|
|
백화점 사업의 강화, 인터넷 몰 등의 신 사업 강화, 외식사업, 물류업, 호텔 ,금융산업 등 성장사업과의 연계 등의 세가지 비전으로 보았을 때, 경영자는 성장을 염두한 의사결정이 필요하다.
현대백화점의 매출의 70%는 전체고객의 20%의 상위
|
|
|
항공우주, 호텔, 화물)와 관련된 내용을 다루지 못 한 점이 아쉽다.
- 정보의 접근이 인터넷, 전화, e메일 정도로 제한되어 더욱 차별화된 데이터 취득이 어려웠고, 실제 업무 과정이나 회사 내 직원의 생각 등 담지 못했다. (인터뷰 건으로 대한
|
|
|
항공사와의 경쟁을 피할 수 없게 된 상황에서, 대한항공은 그들만이 가질 수 있는 서비스 차별화를 기본으로 국내선 이용고객을 위해 저렴한 여러 가지 패키지 상품(항공권+호텔, 항공권+렌터카)을 만들어야 한다.
(4) 5스타 항공사로 선정되기
|
|
|
호텔인사관리자는 조직구성원의 노사안정성을 지각하여 조직성과 요인에 부합되는 조직만족, 성장유연성, 팀웍동조성, 사기진작, 요인에 따라 생산성목적에 수반되는 합리성, 과학성, 능률성을 갖는 호텔조직성과를 구축하여야 한다.
Ⅴ.
|
|
|
항공은 환경경영체제를 도입하였다. 본사일반, 항공기정비, 항공우주, 기내식, 호텔 등 전사적인 범위에서 ISO14001인증을 받아 운영하고 있고, 각 부서는 환경방침을 바탕으로 단계별 활동을 설정하고 이에 대한 지속적인 개선 사이클을 통하
|
|
|
백화점, 쇼핑몰, 놀이 공원 등
(2) 전문점 Open 시 나뚜루 Open 홍보 및 입점고객 유도를 위한 Open 행사진행
- 삐에로 매직 풍선, 도우미들의 나뚜루 나레이션, 무료 시식행사 등 다양한 Open 행사 진행
(3) 판촉물 제작지원
- 고객에게 홍보할 수 있는
|
|
메뉴펼치기
