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음식이다. 삼짇날은 봄의 시작을 알리는 날로, 여성들의 야외 활동이 허용되던 특별한 날이기도 하다.
4) 단오 수리취떡과 창포물
단오는 음력 5월 5일로, 양의 기운이 가장 강한 날이라 하여 액운을 막고 건강을 기원하는 명절이다. 이날에는
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개론, 민속원 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 삼짇날(삼월 삼짇날)의 어원과 유래
1. 삼월 삼짇날의 어원
2. 삼월 삼짇날의 유래
Ⅲ. 삼짇날(삼월 삼짇날)의 역사
Ⅳ. 삼짇날(삼월 삼짇날)의 풍속
Ⅴ. 삼짇날(삼월 삼짇날)의 시절음식
참고문헌
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삼짇날에 온 제비가 다시 강남으로 떠나는 날이다.
음식은 국화전, 국화주, 국화화채, 도루묵찜이 있고, 시식으로는 전골, 신선로, 메밀만두, 밀만두, 떡볶이, 갈비요리, 두부찌게, 너비아니 등이 있고. 떡은 호박고지시루떡, 단자 등이 있다.
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삼짇날의 놀이
삼과들에 꽃이 피는 이 때쯤이면 유생(儒生)은 유생들끼리, 농부는 놀부들끼리, 부녀자는 부녀자들끼리 모여 들로 산으로 경치가 좋은 곳을 찾아서 음식을 먹어가며 시조를 지어 읊거나 춤과 노래로 하루를 즐기는 풍속이 있
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음식을 찌고 있는 그림이 발견되었다. 떡은 우리의 식생활과 밀접한 관계가 있는데 정월 초하루에는 흰떡을 만들어 떡국을 끓이고, 이월 초하루 중화적(中和節)에는 노비 송편, 삼월 삼짇날에는 두견화전, 사월 초파일에는 느티떡, 오월 단오
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