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법
스포이드로 묽은 요오드 용액을 검정할 용액에 1~2 방울씩 떨어뜨려서
색깔의 변화를 본다.
10. 오사존 시험
시료, 시약, 실험방법, 비고 단당류의 정량분석과 정성분석
정량분석
1.Glucose oxidase법
2.DNS법
3.Phenol-sulfuric acid법
4.Picric a
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정량적으로 변화하는 물질을 표준 용액으로 적정. 그 반응에 소비된 표준 용액의 부피에서 시료의 양을 구하는 방법.
산화제를 표준액으로 하는 경우→ 산화 적정
환원제를 표준액으로 하는 경우→ 환원 적정
산화제 시료용액→ 환원제
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제목(Subject) 식품의 수분 정량 P72
1. 실험 원리 : 식품의 수분 정량 방법에는 건조법(상압,감압,동결 등), 증류법, 적정법 등
2. 시약 및 기구
청량병 3개, 갈아 놓은 콩가루, 도가니 집게, 데시케이터, 105℃로 예열 된 dry oven
3. 실험방법
① 청
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정량 분석 및 순도 측정
적외선 분광법에 의한 정량 분석은 사용하는 용매에 많은 제한이 있기 때문에 표준 시료 의 제조가 용이하지 않아 특수한 경우를 제외하고는 별로 사용되고 있지 않지만, 이러한 어려운 점을 극복할 수 있다면 Beer-Lambe
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공학시대에 있어서 학문연구의 자유, 헌법노총 제12집, 헌법재판소, 2001
- 김상득, 생명의료 윤리학, 서울 : 철학과 현실사, 2000
- 서정선, 생명복제 실험 성공의 생물학적 의의, 과학사상 22호
- 이준일, 생명복제와 기본권, 고려법학 제42호, 2004
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전기를 넣어준다.
5) DNA가 양극으로 어느정도 이동하면 멈춘다.
6) 자외선을 넣어 DNA를 관찰한다. -전기영동법
-전기영동법의 원리
-전기영동에 관련된 DNA의 특징
-EtBr의 성질
실험방법
1) 아가로스젤과 prep된 DNA샘플을 준비한다
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, 유한문화사, 2006년, P177~190
<<식품종합실험실습서>>, 박동기, 유한문화사, 2003년, P108~110
<<표준 식품분석학 이론 및 실험>>, 채수규외, 지구문화사, 2003년 P385~401
환원당 정량
(Bertrand 법)
과목:
담당:
제출자:
제출일:
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DNA를 재분리 하고자 하는 실험으로서, plasmid preparation method에는 alkali lysis법, boiling법, 효소 분해법 등이 있다.
형질 전환 균주가 갖고 있는 플라스미드에 존재하는 내성유전자에 상응하는 항생물질이 들어간 선택배지에서 균주를 배양하면,
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실험 목적
실험을 통하여 무게분석법에 대해 알 수 있으며, 이를 이용하여 철의 정량을 분석 할 수 있다. 무게분석법의 종류와 기분조작을 습득하여 철의 정량을 실험하고, 무게 분석에서 여과방법, 침전을 사용하여 철을 정량 하는데 이번
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실험 예비보고서
주 제 : 비타민 c 정량
실험 목적
⇒ 요오드 적정법(간접법)을 이용하여 비타민C 제품 내에 함유되어 있는 비타민C의 양을 정량적으로 분석한다.
실험 원리
▣비타민
※ 비타민의 종류와 성질
▣ 비타민 C란?
▣ 비
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