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/ 1998.02.10 / p375
⑧ 생화학 / David L. Nelson, Michael M. Cox, 윤경식김호식 대표역/ (주) 도서출판 월드사이언스 / 2014.02.20 / p243-263 1. Title : 탄수화물의 정성
2. Introduction
3. Purpose
4. Materials & Instruments
5. Method
6. Result
7. Discussion
10. Reference
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탄수화물(소화흡수율 98%)
Ⅲ.지방(소화흡수율 95%)
Ⅳ.단백질(소화흡수율 92%)
Ⅴ.에너지 대사
Ⅵ.비타민
Ⅶ.무기질 →매우 적은 양으로 신체조절에 관여
Ⅷ.물
Ⅸ.생활주기영양학
1권 <생화학>
Ⅰ.탄수화물대사
Ⅱ.지질대사
Ⅲ.아미노
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탄수화물 대사
1) Cori 회로
2) 당신생
2) 당신생
4) 글리코겐의 합성과 분해
6. TCA(구연산, Kreb's 회로)
1) pyruvate → Acetyl-CoA
2) TCA 순서
3) 효소
4) 조절효소
5) CO2가 생성되는 반응
6) 탈수소반응(NADH 생성)
7) 탈수소반응(FADH2 생성)
8) 기질수
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탄수화물, 핵산 등과 같이 비교적 성질이 유사한 구성성분이 중합한 것이 아니라, 많은 종류의 물질을 함유하고 있다. 따라서, 생체 내에서의 역할도 다양하다. 지질은 그 성분이나 화학구조에 따라 단순지질과 복합지질로 나눈다.
1) 단순지
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실험 생화학, 탐구당, 한국생화학회, 1982
- 일반화학 제4판, 녹문당, John McMurry Robert C. Fay, 2005 ◆ 목적
◆ 재료
※실험 방법시 주의사항
A. Felhling 실험
B. Anthrone 실험
C. Benedict 실험
D. Barfoed 실험
E. 케토오스 실험
◆ 고찰
◆ 참고문헌
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