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1), “한국인의 식습관과 건강문제와의 관계연구“. 덕성여대 논문집 제27집 p.547- 558
박수정(2002), “건강보조제 및 건강식품의 섭취실태와 식생활 및 건강과의 관계-서울시 남·여를 중심으로-“, 동국대학교 대학원 석사학위 논문
심연수(2001)
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hypertension detection and control: The Chicago experience. AJPH 1980;70(4):389-393.
이런 질환들은 다양한 요인에 의하여 발생되므로 외국에서는 이를 예방하기 위하여 건강하지 못한 행태를 변화시키려는 노력을 하고 있다. 특히, 이 질환들은 간단하고, 저렴한
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서 론
1. 연구의 목적
2. 연구의 개요
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 식생활의 의의
2. 식생활의 변천
3. 현대인의 식습관의 문제점
4. 현대인의 식습관 기호도에 따른 올바른 식생활 문화
Ⅲ. 요약 및 고찰
참고문헌
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11. 中谷廷二: 香辛料成分의 抗菌, 抗酸化性과 食品保存에의 利用, Tomato & Sauce,
p. 6-16(1992).
12. 武政三男:Fuction of herbs and spices, and its utilization at food processing,
식품과개발 ,1997
13. Function of spice. The lastes study report, 식품과 개발 :21-24, 1997
14. 이연
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다이어트와 운동 ★
§1. What is cancer
§2.How is cancer classified
§3.What causes cancer
§4.Condition of cancer
§5.Carcino-genesis ( 암 발생 과정 )
§6. 암 예방과 치료
§7. 암 예방/치료를 위한 Nutritional therapy
§8. 암 예방/치료를 위한 운동요법
§9. Conclusion
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