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성되고, 펙틴질이 분해되면 호기성 세균의 번식으로 불쾌한 냄새가 생성되면서 품질이 손상되기도 하고, 젖산이 많아지면 오히려 생육이 저해되기도 한다.
생활 속의 화학
( 김 치 )
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김치는 수많은 과정의 반복과 조화를 통해 만들어진, 어떻게 말하면 예술품과도 같은 것이라 할수 있겠다.
이번 레포트를 쓰면서 일상생활속에서, 궁금했었지만 그저 흥미로만 그쳤던 “김치속의 화학”에 대해 더 깊이있고 세세히 알아갈
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김치의 화학적 반응을 떠나서 우리 조상님들의 지혜를 엿볼 수 있었다.
- 참고자료 -
[참고서적]
생각 1g으로 만으로 유쾌해지는 화학이야기, 레프 G. 블라소프 외 저, 도솔출판사.
과학대백과, 삼성출판사.
(최신) 생활과 화학, 생활과 화학 교재
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화학이야기
레프 G.블라소프 외 저, 이충호 역 | 도솔 출간
-과학대백과 (삼성출판사) {개요} 생활 속 숨은 화학 찾기
생활속의 화학1. 단풍이 들게 되는 과정과, 붉게 되는 이유. 낙엽이 지는 이유
생활속의 화학2. 김치에서 일어나는 화
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얼룩제거용 기본준비물
얼룩제거용 약품의 종류와 특징
약품 사용법
4. 상활별 얼룩제거 방법
생활 속 얼룩의 종류와 제거방법
원인 불명의 얼룩빼기
드라이 크리닝으로 지워지지 않는 얼룩의 종류
결론
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실내공기질 향상을 위한 설계/시공 단계에서의 Process
<표2-20> 오염 원인이 내장재일 때 사용되는 흡착재
<표2-21> 흡착재가 필터 유닛 ( 화학 반응 ) 인 경우
<표 3-1> 친자연환경의 주요 경향 및 내용
<표 3-2> 투명 구조물의 열적 평가치
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김치(kim chi)
- 2001년 아시아 식품중 최초로 KODEX에 등록된 김치는 한국의 대표음식으로 그 기원은 농경생활을 한 고대부터이며 특히 겨울철에는 발효되어 나오는 무기질과 비타민 등으로 훌륭한 영양원이 되고 있다.
2) 장류(soy soucs)
- 된장, 간
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화학 반응이 활발해져 도시 지역의 대기 오염이 심해진다.
② 식물의 생장 저해 현상이 나타나 곡물류의 수확량과 품질이 저하된다.
③ 식물성 플랑크톤이 감소하여 바닷 속 먹이 연쇄가 깨진다.
④ 눈병에 걸리기 쉽고, 면역력이 약해져 말라
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최재성, 분석화학기기분석, 동화출판, 2000, p387~392
2. 신효선, 식품분석, 신광출판사, 1983, p63~63
3. 동아백과사전
4. 수질오염공정시험법(환경부)
5. 네이버 블로그 1. Abstract
2. Introduction
3. Materials & Method
4. Result & discussion
5. REFERENCE
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화학공업의 뒤를 잇는 효자업종으로 성장시켜 수출을 확대할 수 있고, 그 과정 속에서 ‘덤’으로 얻는 배출권을 통한 추가적인 이익의 창출도 가능하게 될 것이다. 그리고 전 세계의 신재생에너지 투자의 당위성인 지구온난화, 즉 탄소배출
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(주)다산생활화학에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사
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생활재활교사)
27. 자기소개서(INI스틸/기획/경력)
28. 자기소개서(KTF/마케팅/경력)
29. 자기소개서(LG CNS/시스템엔지니어/신입)
30. 자기소개서(LG유통/유통물류/경력)
31. 자기소개서(LG화학/해외영업/신입)
32. 자기소개서(SK주식회사/공정기술
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생활 4년 간 장학생으로 공부할 수 있었습니다
제 장점은 강한 탐구심과 적극성입니다. 저는 대학시절부터 교수님의 연구를 도울 기회를 얻을 수 있었는데, 그것은 자료조사나 설문조사를 시작하면 교수님이 시킨 것뿐만이 아니라 꼭 필요하
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속 가능한 성장을 위한 투자자금을 확보하고 금융시장 등 대외 환경변화 속에서 리스크 관리를 수행함으로써 한국화학융합시험연구원이 재무적으로 안정된 경영을 해나갈 수 있도록 책임 있는 역할을 수행해나가겠습니다.
또한 혁신을 고민
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생활/사회생활/연수활동 등을 기술하시오 ]
저는 활발한 성격 덕분에 초등학교 때부터 학급회장과…
[호남석유화학의 지원동기 및 포부를 기술하시오 ]
호남석유화학은 1976년 설립 이래로 첨단 석유화학기술을…
[ 지원분야
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생활에 임하고자 하는 바입니다.
이어서 장기적 플랜으로는 박사과정까지 진학하여 에너지 촉매 분야의 전문성을 갖춘 연구인력으로 성장하고 싶음을 밝히는 바입니다. 이후에는 국책연구기관 또는 대학연구소에 소속되어, 기초연구부터 응
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