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Ⅰ. 서론
1. 카페베네 브랜드 선정배경
Ⅱ. 본론
1. 카페베네 브랜드소개
1) 카페베네 개요
2) BI소개
3) CEO 소개
4) 회사연혁
5) 인테리어
6) 메뉴분석
2. 카페베네 기업현황분석
1) 거시적 환경 분석
2) 미시적 환경 분석
- 5 force mode
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스타벅스로 대표되는 커피전문점 시장의 성장
웰빙 열풍->녹차 트렌드 ->녹차음료시장의 성장
녹차 전문점의 등장
소비자 구매-건강이 주요한 요소 1.시장환경분석
거시 및 과업환경 / 3C
2.시장진입전략
Segmentation / Targeting
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스타벅스, 커피빈, 카페베네 등
국내 상위 10개 커피전문점 매장 수 2000개 이상
▪ 매출 기준, 직영점 체제로 운영하는 스타벅스가 업계 1위
▇ 프랜차이즈 카페 시장 매출액 1위 STARBUCKS
Ⅰ 상황분석
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스타벅스코리아의 마케팅 전략
1) STP분석
2) 스타벅스의 4P+1P=5P 전략
3) SWOT분석
4. 호주시장에서의 실패 : 브랜드맹신 & 현지화전략 실패
1) 호주시장에서의 실패
2) 호주시장에서의 실패원인
3) 한국시장과의 비교
5. 스타벅
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, 2017
http://www.riss.kr/link?id=T14447869 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 한국전통시장의 현황
2. 한국전통시장의 발전모습
3. 한국전통시장의 문제점
4. 중국전통시장의 현황과 문제점
5. 한국과 중국의 전통시장 비교
Ⅲ. 결론
Ⅳ. 참고문현
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서비스 문화의 정착
Ⅲ. CS(고객만족)의 측정
Ⅳ. CS(고객만족)의 비교기준
Ⅴ. CS(고객만족)의 공정성
Ⅵ. CS(고객만족)의 기대불일치
Ⅶ. CS(고객만족)의 사례
1. IBM의 고객만족 경영
2. 철도청의 고객만족 경영
Ⅷ. 향후 CS(고객만족)
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커피전문점이 단순히 커피의 맛 위주의 공간이 아님을 보여줌
1. Segmentation
2. Tarketing
- 20-30대 여성 고객
: 20-30대 여성은 유럽풍을 추구하기에 고급스럽고 한가로운 유럽풍 디자인에 적합하다.
- 남녀‘Co-ffice (Coffee + Office)족’
: 커피나 외의 부
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소개 및 연혁 (조사 대상기업)
3) 비교대상기업 (피자헛)
2. 품질측정
1) SERVQUAL 이론 소개
2) SERVQUAL 차원 설정
3) 설문지 분석 및 측정방법
4) 측정결과 분석 및 평가
3. 개선안
4. 결론
※ 참고자료
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1) 기업소개
2) 수상내역
♥환경
♥사회(복지)
<스타벅스>
1) 기업소개
2) 수상내역
3) 스타벅스의 CSR 사례 분류
♥환경
♥사회(복지)
♥윤리구매
▪엔제리너스와 스타벅스의 CSR활동 비교
☺ 앞으로의 방향
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커피홀릭의 힘이 커피전문점 업계에서 ‘시장포화의 저주’를 풀고 있다. …. 매장은 7일 현재 1300여개에 이른다. 커피전문점 업계는 한 때 600여개를 시장 포화로 보았고, …. 시장상황
내부환경분석
서비스마케팅 사례
새로운 서비스
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