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커피전문점에 대한 이해가 선행되어야 할 것이다. 즉, 같은 커피전문점이라는 업종을 영위함에도 불구하고 각 브랜드마다 표방하고 있는 이미지와 제공하는 서비스가 차이가 있을 수밖에 없으며 보다 합리적인 커피전문점 서비스의 소비를
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커피 선호도 증가
- 커피전문점이 문화로 자리 잡음
- 국내 프랜차이즈 브랜드들의 높은 성장률과 시장 점유율
- 접근성 좋은 곳의 커피전문점 선호
【T】
- 커피 전문점 산업 내 경쟁 심화
- 로스터리숍의 성장
- 인스턴트
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효능 강조하며 판매
두 가지 맛을 한 번에 담은 새로운 개념의 빙수를 판매 1. DROPTOP의 의미분석 및 개요
2. DROPTOP의 특별한 서비스 전략
3. 마케팅 믹스 (4P’s)
4. SWOT분석
5. 경쟁사의 분석 및 DROPTOP과의 비교
6. QUIZ & 느낀점 & 출처
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서비스아카데미 지음(2001). 21세기북스.
▷ 오영준. 테마파크의 발전방안에 관한 연구.
▷ 최성은(2003). 테마파크의 서비스품질이 방문자만족과 행동의도에 미치는 영향. 대구대학교 국제경영대학원. 석사학위논문.
▷ 최지남, 김호철(2003). 테
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커피전문점 이용 실태와 선택 속성에 관한 연구, Korean J. Food & Nutr. Vol. 23. No. 1, 52～62 (2010). 1. 호손효과라는 용어가 만들어진 호손공장에서의 실험에서, 독립변수, 종속변수, 외생변수 등 실험 절차를 설명하고, 실험결과 어떤 문제가 발생
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연구 : 함평나비축제를 중심으로」, 서울대학교 대학원 석사학위논문.
김종열. (2008). 「지역축제 활성화 방안 연구」, 조선대학교 정책대학원 석사학위논문.
박옥필. (2008). 「문화관광축제의 서비스품질이 만족과 재방문에 미치는 영향 연
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커피전문점 현황
4. 상권메 맞는 업종 찾기
5. 피자업계 현황
6. 패스투푸드점 현황
7. 소자본창업 최적화 '치킨창업'
8. 소형 패스트푸드 맻 분식점 현황
9. 외식업 특징에 따라 달라지는 위치
10. 외식업의 5가지 요소
11. 전문외식업의
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경북대학교
- 이해영(1996), 자동차 부품회사를 위한 생산 일정계획 지원시스템의 개발, 전북대학교
- 유지수 외 1명(2010), 외자계와 내자계 자동차 부품회사의 경쟁력 비교, 대한산업공학회
- 조성재 외 1명(2011), 자동차부품산업 기술-기능 간 관
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전문점 카페베네'라는 점을 강조한다. 물론 처음부터 인테리어 등에 유럽풍에 신경을 많이 쓰긴 했지만, 와플로서 정상궤도에 들어선 후에 유럽풍 위주로 포지셔닝하였다.
3. 4P 분석
1) PRODUCT(제품전략)
싱글 오리진 커피를 비롯한 최고급 품질
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서비스에도 적용되는지를 고찰했고, 다 항목으로 이질성의 지각정도를 측정하여 이질성을 높게 느끼는 집단과 낮게 느끼는 집단간에 비교를 통하여 이질성이 고객만족형성과정에 영향을 미치는지를 검증해 보았다.
본 연구에서 이론적으로
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