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양질의 영양소를 얻을 수 있다. 그리고 설탕, 케이크, 과자, 과일, 청량음료 등의 단순 탄수화물이 아닌 밥, 국수, 빵, 고구마 등 복합 탄수화물을 권장하고 있는 추세이다.
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변화에 따른 한국의 주식 유형, 한경선, 한국식생활물화학회, 1995, 韓國食生活文化學會誌, Vol.10 No.4 / 작물섭취량변화를 통해 본 농경의 전개과정, 이준정, 한국상고사학보 Vol.73 No, 2011
2) 2015.11.12., MBS News, [이브닝 이슈] 한해 1인당 ‘76봉지’,
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1. 비타민 D의 중요성과 최근 섭취량 변화
비타민 D는 인체 건강에 필수적인 영양소 중 하나로, 특히 뼈의 건강과 면역 체계의 기능 유지에 중요한 역할을 합니다. 인체는 햇빛을 통해 자연적으로 비타민 D를 합성할 수 있지만, 현대 사회의 실
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섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오.
1) 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 작성
2) 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명
2. 급원
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섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오.
1) 지방
2) 단백질
3) 탄수화물
2. 급원별 에너지섭취 분율(%)이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지 섭취분율의 지난 10년간 변화 추이에 대해 설명하시오.
3. 급원별 에너지 섭취분율(%)의 지난
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