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식중독 한국식품안전협회 저 한국식품안전협회 2004.
3. 네이버 백과사전
4. 식중독 예방 대국민 홍보사이트
5. 한국조리사회중항회 사이트 1. 식중독의 정의
2. 원인 및 증상
3. 세균성 식중독
4. 바이러스성식중독의 종류와 특성 및
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예방방법
ㆍ반드시 손을 비누로 깨끗하게 씻는다.
ㆍ집안을 항상 철결하게 유지하고 환기시켜서 공기를 맑게해준다.
ㆍ질병의 증상이 있는 아이들과 함께 장남감을 공유하고 어울리는 것을 피한다.
5. 식중독 발생시 대처방법
ㆍ병원 도착
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(지구문화사) ※ 식중독(food poisoning)이란?
1. 세균성식중독
1) 독소형
(1) 종류
2) 감염형
(1) 종류
2. 바이러스성 식중독
1) 로타바이러스(Rotavirus)
2) 아데노바이러스(Adenovirus)
3) 소형구형 바이러스(SRSV)
4) A형 간염 바이러스
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세균성 식중독
1) 감염형 식중독
(1) 종류
(2) 특성
(3) 예방방법
2) 독소형 식중독
(1) 종류
(2) 특성
(3) 예방방법
3) 혼합형 식중독
(1) 병원성 대장균 식중독
(2) 바실러스 세레우스 식중독
2. 바이러스성 식중
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독소형 식중독
1) 포도상구균에 의한 식중독
2) 보톨리누스균 식중독
3. 알레르기성 식중독
II. 바이러스성 식중독
1. 간염 A 바이러스
2. 간염 E 바이러스
3. 로타바이러스
4. 소형 원형구조 바이러스
III. 미생물 식중독의 예방법
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식중독 발생현황
2) 월별 식중독 발생 현황
3) 원인균별 식중독 발생현황
4) 시설별 발생 현황
5) 원인식품별 발생 현황
5. 국내·외 식중독 관리 현황
1) 우리나라의 식중독 관리 체계
2) 외국의 관리 현황 및 예방대책
6. 식중독 관리 및 규
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특성화 99
3. 휴식공간으로의 기능 강화 100
4. 수목원에 대한 홍보의 절대부족 100
5. 현지 내․외 보전기능의 강화 101
6. 국가식물자원의 지속적인 개발과 이용 102
7. 해외자원 탐사에 의한 자원 확보 및 개발정
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및 목적
제2절 연구의 방법 및 구성
제2장 이론적 고찰
제1절 건강보험의 개념
제2절 건강보험의 특성과 종류
제3절 국민건강보험과 민간건강보험
제4절 선행연구 검토
제3장 건강보험의 현황 및 역할 재정립을 둘러싼 논쟁
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기술정보연구원
http://www.nso.go.kr 통계청 제 1장. 서론
제 1절. 연구의 배경 및 목적
제 2절. 연구 방법과 구성
제 2장. 노인의 영양과 식이요법
제 1절. 한국 노인의 영양상태
제 2절. 식이제한과 노화와의 관계
제 3절. 식습관
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2. 아동학대 종류
3. 아동학대 학대자
4. 아동학대 원인
5. 아동학대의 개입내용
Ⅳ. 아동학대의 대책방안
1. 법 제정 및 강화측면
2. 치료적 측면
3. 예방적 측면
Ⅴ. 결론 및 제언
<참고문헌>
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방법에 대해 설명해 주세요.
6. 어떤 유형의 음식을 선호하시나요?
7. 식사 준비에 필요한 시간 관리 방법에 대해 설명해 주세요.
8. 조리 과정에서 발생한 실수를 어떻게 처리하나요?
9. 식사 준비 중 발생할 수 있는 안전사고를 예방하
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및 인사관리 (10문항) 51
? 3. 위생 및 안전관리 (10문항) 52
? 4. 원가 및 예산 관리 (10문항) 53
? 5. 급식 운영 및 품질관리 (10문항) 53
영양사직, 조리직 식품위생 최빈도 기출문제 50선 54
1. 식품위생 일반 (10문항) 54
? 2. 미생물 및 식중독 (10문항)
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및 질산나트륨
3)황산 제1철
(10)조미료
(11)산미료
(12)감미료
(13)팽창제
(14)강화제
(15)유화제
(16)품질개량제
(17)피막제
(18)껌 기초제
(19)방충제
(20)소포제
(21)용제
(22)추출제
(23)이형제
(24)식품제조 용제 및 기타
<6>천연첨가물
캐러멜: 착색
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종류
1.4 폐수처리장 기기 소모품
1.5 안전관리 업무 및 일지작성 관리방법
2. 자기소개서 (자사양식)
2.1 SK 하이이엔지 지원동기 및 향후 계획
2.2 지원분야와 관련하여 본인의 경력 /경험 사항 및 본인이 갖춘지식 /역량을 기술
2.3 학
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및 인사관리 (10문항) 51
? 3. 위생 및 안전관리 (10문항) 52
? 4. 원가 및 예산 관리 (10문항) 53
? 5. 급식 운영 및 품질관리 (10문항) 53
영양사직, 조리직 식품위생 최빈도 기출문제 50선 54
1. 식품위생 일반 (10문항) 54
? 2. 미생물 및 식중독 (10문항)
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