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전문지식 22건

천연 화학물질. 숲과 문화. pp.148-149 (1993) 7.국주희, 마승진, 박근형: 솔잎에서 항미생물 활성을 갖는 benzoic acid의 분리 및 동정. KOREAN J. FOOD. SCI. TECHNOL. 29(2). pp.204-210 (1997) 1.abstract 2.서론 3.재료 및 방법 4.결과 및 고찰 5. 요약
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음료의 세계 * 인간과 건강, 홍경 출판사 * 전희정, 식품과 현대인의 건강, 지구 문화사, 1999 * 최병한, 차도 차문화 차나무 재배 차가공 기술, 용성 출판사 Ⅰ. 청량음료 기호음식(기호식품) 1. 광천수(Mineral Water) 2. 콜라 3. 소다 워터 4. 토
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솔잎은 회색으로 변하는데 봄, 가 을에는 2주일 정도 걸린다. 3. 발효가 완전히 끝나면 즙을 따라내어 다른 병에 옮겨놓고 시원한 곳에 보관한다. 4. 하루에 한번씩 커피잔으로 한잔씩 차로 마신다. 5. 차 맛이 청량음료와 같은 맛이 나고 마치
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솔잎 추출 음료로 머리를 시원하게 해 주는 음료 - 원재료명: 솔싹추출농축액(고형분50%), 액상과당, 백설탕, 구연산, Vit.C - 황사로 인한 질병 예방, 해독성, 솔싹 추출 농축액 - 영양성분 : 열량 75kcal, 탄수화물 18g(5%), 당류 18g, 단백질 0g (0%), 지
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11월 11일 접수, 2002년 2월 5일 채택) Ⅰ. 서 론 Ⅱ. 실험 재료 및 방법 1. 실험 재료 2. 실험 방법 Ⅲ. 결과 및 고찰 1. 추출 시간에 따른 진피 추출물의 특성 변화 2. 진피 음료의 특성 3. 진피음료의 관능검사 Ⅳ. 요 약
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