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형태
3. 생태
4. 품종
5. 쇠고기의 영양정보
6. 대표적인 쇠고기 부위별 특징 및 용도
7. 좋은 쇠고기 고르는 방법 및 조리 포인트
8. 쇠고기의 일반성분
9. 국내산쇠고기와 수입쇠고기의 구별방법
10. 수입 등심의 영양 성분표
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쇠고기 수입반대 : http://www.nousbeef.org/
NO US Beef http://www.nousbeef.org
미국산 쇠고기 수입 재개 파급영향 분석, 한국농촌경제연구원
농림수산식품부 http://www.maf.go.kr/ + <서론> : 시작하는 글.
1.정부에서 말하는 미국산 쇠소기 수입 협상의 내용
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쇠고기 수입에 대한 내용과 나의 견해
<서 론>
1. 정부에서 말하는 미국산 쇠소기 수입 협상의 내용
1) 주요 협의 내용
2) 농림수산식품부가 밝힌 미국산 쇠고기 안전관리 대책
2. 국민들이 걱정하는 [광우병]이란 무엇인가?
3. 소가 걸
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쇠소기의 필레 부분의 뾰족한 곳, 즉 미뇽을 써서 구운 요리이다. 설로인 스테이크는 등심 뒤에 붙어 있는 고기를 구워 요리하는 것으로 앙트레 소스로는 따뜻한 소스인 베샬멜 소스, 에스파뇰 솟, 젤로데 소스, 아메리칸 솟, 등을 곁들인다.
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영양소, 영양상태 사정, 좋은 식생활의 기준, 좋은 식생활의 지침 )
Ⅱ 필수영양소에 관한 논의
1. 단백질
(1) 단백질의 개념
(2) 단백질의 구조
(3) 단백질의 분류
1) 완전 단백질과 불완전 단백질
2) 단순 단백질과 복합 단백질
(4)
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