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전문지식 86건

끝난다. 4.판매되고 있는 수산가공품 1) 가공어패류 2)건어물 3)연제품 4)젓갈, 반찬류 5) 통조림류 6) 그 외 5. 참고문헌 http://blog.naver.com/ararikim?Redirect=Log&logNo=70007062510 http://www.momaf.go.kr/ http://www.naver.com-백과사전 http://www.daum.net-백과사전 
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수산자원보전지구를 확대 지정하고 있다. 최근에는 인공저수지를 이용한 내륙지방에서 어류의 내수면 양식도 활발하게 진행되고 있어 관광객의 호기심을 끌고 있다. 수산가공품으로는 냉동품, 통조림, 염장품, 소건품 등을 들 수 있는데, 지
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수산물 총 공급량 (2)수입량 (3) 연간 1인당 소비량 : 해마다 조금씩 감소하는 경향. 2. 수산가공품의 품목별 생산 및 업계동향 (1) 통조림 (2) 참치 통조림 시장 (3) 어육연제품 (4) 어묵 시장 현황 (5) 맛살 시장 (6) 업체별 맛살
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수산물원산지표시제 1. 원산지표시기준 및 방법 1) 수산물 2) 수산가공품 2. 원산지표시 위반시 벌칙규정 1) 법적근기 2) 형사벌 3) 과태료 Ⅵ. 원산지의 사례 1. 대상 1) 피험자 2) 품목선정 3) 독립변인 4) 종속변인 2. 분석방법 3. 결과
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수산가공품의 주요 생산설비 측면에서 냉동냉장업 및 해조류 가공산업 설비수가 증가한 반면, 수산발효식품이나 건제품, 통조림 및 어육연제품 생산설비는 전반적으로 감소세를 보였다. 해조류 가공은 주로 생산량이 많은 김, 미역, 다시마,
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논문 1건

가공품을 개발하여 수산물에 대한 수요확대를 통해 새로운 시장을 개척해 나가야 할 것이다. 뿐만 아니라 충분한 냉동 및 냉장시설을 산지에 확보함으로써 산지 생산자단체 위주의 수습 및 가격조절 기능을 강화시켜야 할 것이다. 그리고 산
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  • 발행일 2008.02.10
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