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제과제빵 재택수업 교수학습자료(수업자료)
1. 필요성
2. 목적
3. 특징
4. 내용
1) 주제 1 : 멀티미디어 전자교과서(e-book) 자료
2) 주제 2 : 제과제빵 이론 동영상 강의 자료
3) 주제 3 : 교수-학습지도안을 제작
5. 효과
Ⅴ. 인터넷활용 교수학
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수학습자료)
1. 제작 기획 단계
2. 제작 단계
1) 내용 제작
2) 그래픽 디자인
3) 프로그래밍과 제작
4) 테스트
3. 배포 및 사후 관리 단계
Ⅱ. 영어과 멀티미디어 지도자료(교수학습자료)
1. 필요성
2. 목적
3. 특성
1) Web 자료는 알파벳,
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수준별 교육과정 모형(심화보충형)
4. 수준별 교육과정 운영 시기
5. 수준별 교육과정 대상자 판정 기준
6. 학습 집단 편성 및 운영
7. 수준별 교육과정 과정안 작성의 유의점
8. 수준별 교육활동
Ⅲ. 수학과 수준별학습자료(지도자료)
1.
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수학과 교육과정
1. 6-가 단계
1) 수와 연산
2) 도형
3) 측정
4) 확률과 통계
5) 문자와 식
6) 규칙성과 함수
2. 6-나 단계
1) 수와 연산
2) 도형
3) 측정
4) 확률과 통계
5) 문자와 식
6) 규칙성과 함수
Ⅶ. 초등학교 6학년의 과학과 교육과정
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및 개별지도계획)
6) 소집단 협력 탐구학습의 사례
Ⅷ. 실과(실과교육) 수업전략
1. 실과교육에서 협동학습의 필요성
2. 실과교육을 위한 협동 학습의 전제
1) 효율적인 집단의 구성
2) 협동기술 개발
3) 문제해결기술 개발
참고문헌
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인사 및 출석확인
수업목표제시
학습동기유발
전시학습 확인
전개
흥미유발
문제이해
정리
학습정리
형성평가
과제제시 및 차시 예고
인사 및 정리
평가기준
상
함수의 조건을 이해하고 활용하여 관련 문제를 풀 수 있다.
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교육 4
2. 특수교육과 ICT 활용교육 8
Ⅲ. 연구 방법 17
1. 연구 대상 17
2. 연구 도구 17
3. 연구 절차 19
4. 자료 처리 19
Ⅳ. 연구 결과 20
1. 연구 대상의 특징 및 ICT 활용 교육에 대한 인식 20
2. ICT 교수.학습자료의 활용도 23
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교육과정의 기본 정신. 광주광역시교육청 제7차 교육과정 연수자료, 3-7.
황여정 (2008). 수준별 이동수업이 학업성취에 미치는 효과. 한국교육학연구 14(1), 71-101.
황정규 (1997). 초중고등학교 학교평가 절차 및 기준 개발, 서울대학교 사범대학 교
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자료 및 조사방법
4)분석 결과 종합
5)설문지[첨부]
2부. 본시 수업의 학문적 배경과 교수 학습 지도안
1. 본시 수업 계획의 학문적 배경
1) 정의적 영역의 교수 학습 중요성
2) 열린 교재관과 교수학습 목표 선정
3) 교육공합
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교육연구개발 연계체제 세미나 자료집, 학국교육개발원.
정택희, 김주후, 김주아(2004), 시도교육청 학교평가 공통지표, 한국교육개발원, 수탁연구 RM 2004-71.
조난심(2001), 학교교육 내실화 방안 연구 : 학교 교육과정과 수업의 운영을 중심으로.1
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교수-학습자료
중학교 1학년 Ⅱ. 청소년의 생활 - 1. 청소년의 영양과 식사
활용도서 목록
순
활용도서(저자)
도서 내용 소개
교수-학습 활동
비고
1
알록달록
과자의 비밀
(여성희,2008)
우리가 매일 먹고 있는 음식물 속 화학물질을 잘 가려내고
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부
저는 빵을 무척 좋아하고 요리에도 상당한 관심이 있어 조리사 자격증도 지니고 있습니다. 제과제빵에 저는 특히 무한한 매력을 느끼고 있는데, 그것은 단순히 먹을거리를 만드는 것이 아니라 제품에 색과 모양을 입힐 수 있다는 점입니다
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제과제빵업계의 장인으로 거듭나고 싶습니다. 1. 고등학교 재학 기간 중 학업에 기울인 노력과 학습 경험에 대해, 배우고 느낀 점을 중심으로 기술해주시기 바랍니다.(1000자 이내)
2. 고등학교 재학기간 중 본인이 의미를 두고 노력했던 교
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제빵분야에서의 경력이 많지 않고 앞날에 대해 걱정이 많은 20대를 보내고 있지만 이 길에 대한 확신을 가지고 있습니다.
제가 가장 열정과 노력을 쏟아부을 수 있는 분야가 바로 이 제과제빵 일 이였습니다. 저번처럼 아무것도 모르고 시작했
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포부
보기좋은 떡이 맛도 좋다는 말도 있듯이 제과제빵사에게는 미각 못지않게 시각적인 감각도 중요하다고 생각합니다. 때문에 숙련된 손놀림을 지니고 있더라고 그속에 언제나 집중력과 정교함을 담아야 합니다. 또한 소비자들을 만족시
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