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스시(壽司, 壽し,すし,Sushi,초밥)가 되어 세계적으로 널리 알려지게 된 것이다. 스시
[すし]의 어원(語源)
스시의 역사
스시의 분류와 종류
절이는 방법에 의한 분류
지역에 의한 분류
만드는 법에 의한 분류
스시를 맛있게 먹는
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스시(すし)
7. 야키모노(やきもの)
8. 돔부리(どんぶり)-덮밥
9. 라멘(ラ－メン)
10. 사시미(さしみ)
11. 낫토(なっとう)
12. 오코노미야키(お好み燒き)
Ⅳ. 일본 음식의 특징
Ⅴ. 시대별로 본 일본요리의 역사
1. 죠몬 토기
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아츠치, 모모야마 시대(16세기 후반-16세기말)
8. 에도 시대(1603-1867)
9. 메이지 이후(1868-현대)
Ⅳ. 일본음식문화와 식사예절
Ⅴ. 일본음식문화와 라면
Ⅵ. 일본음식문화와 우동
Ⅶ. 일본음식문화와 초밥(스시)
Ⅷ. 결론
참고문헌
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떡값과 뇌물
Ⅲ. 일본의 음식문화
1. 일본음식의 특징
2. 일본의 대표음식 스시
(1) 스시
(2) 스시의 종류 및 조리법
(3) 스시와 간장
3. 식사예절
4. 한국의 식해와 일본의 스시
5. 일본에서 건너온 고추
Ⅳ. 숟가락과 젓가락
Ⅴ. 結論
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단백질에 걸신 들린 한국인
7. 떡값과 뇌물
Ⅲ. 일본의 음식문화
1. 일본음식의 특징
2. 일본의 대표음식 스시
3. 식사예절
4. 한국의 식해와 일본의 스시
5. 일본에서 건너온 고추
Ⅳ. 숟가락과 젓가락
Ⅴ. 결론
〈참고문헌〉
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초밥집의 기만
4. [국제적 감각]항공사 직원이 함양해야 할 국제적 감각이란 무엇이며, 이 역량을 배양하기 위해 본인은 어떠한 노력을 기울였는지 기술하시오.(600자 이내) 글자수 자
다양성에 대한 이해, 대항공시대의 주역으로
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