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확보함으로써 외식업계의 서비스 성공의 좋은 예로 자리매김하였다. <1> 스타벅스
1. 경영이념
2. 기업개요
3. 스타벅스 서비스전략 분석
4. 전략분석 및 결론
<2> 아웃백
1. 기업개요
2. 아웃백의 비전
3. 아웃백 서비스전략
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vs.거래)와 서비스 개별화/표준화에 따른 서비스 전략 4가지 각각에 관하여, 의미와 적합한 상황과 구체적 전략 방안을 정리하기
주제3. 첨부파일 PPT 4장 참고
* 서비스 포지셔닝의 원칙
* 서비스 포지셔닝의 일반적 방법
주제4. 첨부파일
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스타벅스VS카페베네 비교
http://www.econovill.com/archives/25998
논문·리포트
커피전문점, 공급이 수요를 창출하다/정정균/2011
커피전문점 브랜드에 따른 서비스품질이 고객만족과 재방문의도에 미치는 영향 : \'스타벅스\'와 \'까페베네\'를 중심으로/
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악화로 소비자 시장의 침체
해외 거대자본의 문화공간·음식점 기업의 유입
민토의 이미지 악화·경제적 악화로 사업의 위기 스타벅스vs민들레영토
SWOT분석
STP분석
5C 마케팅분석
MOTHER 마케팅
다이어그램
향후 마케팅전략
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아웃백 스테이크의 마케팅전략과 기업활성화 방안
(OUTBACK VS. VIPS)
OUTBACK STEAKHOUSE 기업선정 이유
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【OUTBACK】 선정 이유
• 생활수준의 향상
• 주 5일 근무제에 따른 여가시간 증
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vs04
04vs05
2003
2004
2005
아웃백
스태이크하우스
(주)오지정
920
1,600
2,100
73.9
31.3
33
50
70
T.G.I. Friday\'s
(주)푸드스타
800
1,000
1,400
25.0
40.0
25
33
48
베니건스
롸이즈은(주)
760
826
1,000
8.7
21.0
19
20
25
VIPS
CJ 푸드빌
550
710
1,100
29.1
54.9
15
22
32
마르쉐
(주)아모제
4
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YJLa SA (2003). The Relative Effects of Three Dimensions of Service Quality on CS. A Comparative Study of Existing vs. Potential Customers. Korea Marketing Rev 18(4): 67-97.
Zeithaml VABitner MJ (1996). Services marketing, New York NY: McGraw-Hill, 8. 서론
이론적배경
분석결과
결론 및 시사점
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