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아웃백 스테이크 하우스 소개.
3. 아웃백 스테이크 하우스의 마케팅전략.
4. 아웃백을 고객은 어떻게 생각하고 있는가?
(설문지 분석, SPSS프로그램분석)
5. 아웃백의 고객만족 요인 분석.
1) 가격 (쿠폰, 제휴카드 할인, 등)
2)
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분석
(4) 아웃백의 4P
2. 기술적 조사
(1) 설문 조사 및 통계적 처리
Ⅳ. 연구 결과
1. 2차 자료 분석
(1) 아웃백스테이크하우스
1) 아웃백의 역사 및 우리나라로의 도입과 성장
2) 아웃백의 마케팅전략
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이루어지지 못함
국내에서는 고급스럽고 서구적인 음식점으로 젊은 층을 주 고객으로 한 레스토랑의 성격 1. 기업소개
2. 시장환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT분석
5. STP전략
6. 경영전략과 마케팅
7. 성공요인분석
8. 결 론
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(No Rules, Just Right)의 전통은 변함이 없다”고 자신 있게 말할 정도다.
연구방향
성숙기로 접어든
패밀리 레스토랑 시장
브랜드 가치의
극대화를 통한
고객 충성도 확보와
타사 대비 차별화된
브랜드 이미지 확보가
중요 방향
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날 더욱 특별해지는 명동점
2) 생맥주 무한리필 도곡점
3) 고객소리 이벤트
(5) 온라인 회원 모집
4. VIPS의 CRM
결론
문제점 및 전략 방안
(1) STP 문제점 및 전략 방안
(2) 4P 문제점 및 전략 방안
(3) CRM 전략 방안
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전략-차별화 전략
1.차별화 우위 창출
2.차별화 전략
Ⅴ.문제점 및 제안점
1.마케팅 노력 부족
2.새로운 소비자로 떠오른 40~50대를 위한 메뉴 개발 노력이 부족
3.점포의 무리한 확장
4.파트타임 비중 높음
5.지나친 비교광고
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즐겁게 만드는 샐러드바와 같은 좋은 장점을 지니고 있는 VIPS인 만큼 앞으로도 오래도록 함께 할 수 있는 장수 패밀리레스토랑이 되길 바란다. 1. 외식산업
2. 패밀리 레스토랑
3. VIPS 현황
4. SWOT 분석
5. 향후과제 ☆★☆★☆
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베니건스는 TGIF와 아웃백 등 패밀리레스토랑이 증가하자 다른 업체와 차별화하기 위해 1년에 두 번 이상 새로운 메뉴를 선보이고 있으며, 기존의 음식들도 지속적인 메뉴엔지니어링(Menu Engineering)을 통해 수시로 소비자의 욕구에 더 적합하도
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아웃백 또한 자사만의 생일 노래를 불러준다거나, 생일 쿠폰 이외에 생일 축하 메일을 보내는 등의 행사가 필요하다.
# 직원과의 관계
단골 고객과 서버 관계를 만드는 것도 좋은 예이다.
패밀리 레스토랑 특성상 지속적인 서버와의 관계를 이
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고객서비스
3. T.G.I.FRIDAY'S의 SWOT분석
4. T.G.I.FRIDAY'S의 경영 문제점 및 해결방안
5. T.G.I.F가 앞으로 지향해야할 방향
제 2장 OUTBACK STEAK HOUSE
제 3장 아웃백 스테이크 하우스
1. 아웃백 이란
2. 아웃백의 신념과 원칙
4. 아웃백의 경영 전략
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