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세분화를 시켜 나간다. 이후에 이에 대한 고객층을 분석하고 시장을 분석해야 한다. 창업 초기에는 틈새시장을 노리며 기존 기업들이 노리지 못한 타켓(Taget) 마케팅과 포지셔닝(Positioning)을 구축하고 확보해야 하기 때문이다.
창업 아이템을
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패밀리레스토랑의 소비자
Ⅴ. 패밀리레스토랑의 서비스품질
1. 서비스 품질평가의 의의
2. 서비스 품질과 만족
3. 서비스 품질의 측정
1) SERVQUAL 모형
2) System Approach 모형
Ⅵ. 패밀리레스토랑의 선택속성
Ⅶ. 패밀리레스토랑의 마케팅
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마케팅 전략 및 개선방안 연구, 단국대학교, 2007
최해수 / 패밀리레스토랑의 브랜드개성과 고객감정의 관계, 한국외식경영학회, 2009 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패밀리레스토랑의 의미
Ⅲ. 패밀리레스토랑의 특성
Ⅳ. 패밀리레스토랑의 소비자
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패밀리레스토랑 역사
(2) 경쟁자 분석
1) 직접 경쟁자
2) 간접 경쟁자
(3) 추이
3. 마케팅전략 분석
(1) SWOT분석
1) 강점(Strength)
2) 약점(Weakness)
3) 기회(Opportunity)
4) 위협(Threat)
(2) STP분석
1) 시장세분화(Segmentation
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Tourism management, 16(7) : 507
W. R. George(1977). The Retailing of Service-A Challenging Future. Journal of Retailing, Vol.53(3) : 85-98 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 이론적 배경 및 현황
Ⅲ. 실증조사
Ⅳ. 결과분석
Ⅴ. 결 론
< 참고문헌 >
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패밀리 레스토랑의 디자인과 마케팅을 위한 소비자 인지도 조사: 국내브랜드와 해외브랜드의
패밀리레스토랑을 중심으로 = (A) study on the consumers' perception for the design and
marketing of family restaurant」(연세대학교 대학원, 2003). 1. 아웃백 스테이
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마케팅전략성공의 열쇠 ‘소비자행동분석’
2. 분석대상 소개
Ⅱ. 본론
1. 소주시장의 구도
2. 소비자행동론에 기초한 마케팅전략분석
①사회▪문화적 환경 분석
②연령 세분화 전략분석
③광고τ
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소비자 유형에 관한 연구 / 한국호텔경영학회 / 2006
최상수, 송성인 / 패밀리레스토랑의 점포입지에 따른 소비자 유형에 관한 연구 / 한국호텔리조트카지노산학학회 / 2007
김근종, 송호철 / 레스토랑 창업에 따른 입지조사 사례에 관한 연구 /
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패밀리레스토랑의 고객만족에 관한 연구, 세종대학교 석사학위논문,
2000
KBS 수요기획, '세계로 가는 한국밥상'
한국관광공사 시장조사팀, '외래관광객대상 한국음식관련 설문조사', 2003.9
www.ourstry.co.kr 우리들의 이야기 홈페이지
www. nolboo.co.kr
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시장을 세분화하였는데 현대자동차는 이를 바탕으로 EF소나타가 목표로 해야 하는 소비자 층을 선택하고 그들에게 가장 잘 Positioning하기 위하여 마케팅 믹스를 구상하였다.
현대자동차는 소비자들이 중형차를 통해 소형차와는 다른 사회적
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