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패밀리레스토랑 이용객의 선택속성과 고객만족분석」, 호텔경영학연구 01-3, 2001
2. 김영갑, 「패밀리레스토랑 서비스마케팅 개선 방안에 관한 연구」, 한양대경영대학원
3. 김희선정진은, 「서울시내 대학생의 외식행동에 관한 조사 연구」,
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기업체의 외식시장진출의 확대
4) 중앙집중식 주방 시스템의 강화
5) 소비자행동의 다변화 및 마케팅정보의 시스템화
6) 해외 브랜드의 급증
7) 매뉴얼화
8) 주방기기의 현대화
9) 택배사업화
10) 서비스 및 상품의 다양화
2. 외식산업의 과
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기업의 국제경쟁력 강화를 위한 국가정책 및 경영방침 제고 ex)피크타임제, 인턴제 등 적극 활용
- 정부의(주5일제 시행에 따른 경제, 사회, 기업의 문제점에 대하여) 알맞은 대책 필요
- 중소기업의 비용부담 증가 → 생산성 향상으로 시설투
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기업의 국제경쟁력 강화를 위한 국가정책 및 경영방침 제고 ex)피크타임제, 인턴제 등 적극 활용
- 정부의(주5일제 시행에 따른 경제, 사회, 기업의 문제점에 대하여) 알맞은 대책 필요
- 중소기업의 비용부담 증가 → 생산성 향상으로 시설투
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Ⅱ.3 인프라 구축 전략
Ⅱ.4 직영점 및 가맹점 개설 계획
Ⅱ.5 가맹점 개설 비용
Ⅱ.6 마케팅 전략
Ⅲ. 수익 모델 및 손익 추정
Ⅲ.1 수익 모델
Ⅲ.2 손익 추정
별첨 : 3년간 손익 추정 자료
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자료 - 법무법인 화우
우한통계월보
서울경제 2006년 03월 26일자, 신화창조
국내 외식 프랜차이즈 시스템의 중국 진출 전략에 관한 연구 문형진, 2001
KBS 신화창조 BBQ편
서울경제 2006년 03월 26자
글로벌 경영, 박영사, 장세진
중국시장마케팅,
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패밀리레스토랑
4) 기타시장
⑴ 아이스크림
⑵ 단체급식
⑶ 커피
Ⅲ. 외식산업의 현황과 전망
1) 패스트푸드 업계
2) 피자 업계
3) 패밀리 레스토랑 업계
4) 외형상 국내외 외식산업현황
⑴ 외식산업의 매
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전략
고객의 입장에서 한식당은 여러 가지 만족적이지 못한 면을 가지고 있다. 그것이 어떠한 경우이며 이를 극복하기 위해 조사 업체에서는 어떠한 전략을 세우고 있는지 알아보았다.
1) 식당의 청결상태
한식당은 최상급 시설의 고급 한정
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전략.
*도넛 극장도 좋지만, 매장의 구조적 낭비와 새 점포 확장에 저해(경제적)가 된다. Ⅰ. 기업소개
1. 크리스피 도넛은?
2. 기업연혁
Ⅱ. 제품소개
Ⅲ. 시장 환경 분석
Ⅳ.STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (표적
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, 대한상공 회의소, 1994 Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 판매촉진의 사용현황과 증가
2. 판매촉진 시행시 고려사항
3. 소비자 형태와 판매촉진
4. 소비자대상 판매촉진의 유형
5. 2004년 행해진 판매촉진과 전략
Ⅲ. 결 론
* 참고문헌 *
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