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시금치나물을 마음 놓고 먹을 수 있을 것이다.
비타민 A는 기름과 어울리며 흡수가 잘되므로 기름을 사용하여 요리하는 것도 좋다. 1.원산지 및 내력
2.주요 품종 특성
3.시금치의 영양성분 및 효능
1)시금치의 영양
2)시금치의 성분 *
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특성과 효능 - 마늘
1. 마늘의 항암성
2. 마늘의 약리작용 원리
Ⅲ. 채소의 특성과 효능 - 시금치
Ⅳ. 채소의 특성과 효능 - 상추
1. 영양성분
2. 효능
Ⅴ. 채소의 특성과 효능 - 배추
Ⅵ. 채소의 특성과 효능 - 고추
1. 고추의 성분
2. 고
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시금치)
Ⅹ. 야채(채소)의 효능(쑥)
1. 쑥의 성분과 효능
2. 약으로서의 사용법
1) 벌레 물림, 베인 상처
2) 고혈압
3) 신경통, 류마티스
4) 위염, 위궤양
5) 입냄새, 임신부하혈
6) 습진, 가려움증, 여드름, 땀띠
7) 치통, 목의 통증, 입속이 부
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성분은 탄수화물이며, 소화, 흡수가 잘 되지 않는다. 따라서 저에너지 식품으로 이용되는 경우가 많다. 끓여 녹여서 냉각시키면 40℃ 전후에서 젤리화하는데, 일단 젤리화한 것은 80∼85℃가 아니면 녹지 않는 특성이 있다. 그러나 산성이 되면
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특성
4. 오크라(Okra)의 재배 방법
1) 오크라 씨앗파종 방법
2) 오크라 재배법 (모종)
3) 오크라 수학 방법
4) 오크라 씨앗 채종 방법
5. 오크라(Okra)의 영양학적 가치
1) 식이섬유와 노화방지
2) 비타민 C 다량 함유
3) 뮤신(mucin)
6. 오크라(O
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