|
및 우롱차의 제조방법을 중심으로 비교 설명하시오.
3. 마시는 차와 먹는 차의 효능을 비교하시오.
4. 시루떡의 특징과 제조법에 대하여 설명하시오.
5. 단자의 제조법에 대하여 설명하시오.
6. 설기떡의 제조법에 대하여 설명하시오.
|
|
|
제조방법을 중심으로 비교 설명하시오.
3. 마시는 차와 먹는 차의 효능을 비교하시오.
4. 시루떡의 특징과 제조법에 대하여 설명하시오.
5. 단자의 제조법에 대하여 설명하시오.
6. 설기떡의 제조법에 대하여 설명하시오
|
|
|
및 우롱차의 제조방법을 중심으로 비교 설명하시오.
3. 마시는 차와 먹는 차의 효능을 비교하시오.
4. 시루떡의 특징과 제조법에 대하여 설명하시오.
5. 단자의 제조법에 대하여 설명하시오.
6. 설기떡의 제조법에 대하여 설명하시오.
|
|
|
시루떡 장작, 김치찌개냄새, 소나무, 군밤
④촉감 : 추움, 훈훈함, 얼얼한 손가락과 발가락, 양털, 모피, 담요, 불, 눈, 얼음
⑤맛(미각) : 팥죽, 눈, 고드름, 호박떡, 팥시루떡, 떡국, 만둣국, 김치, 동치미, 수정과, 식혜
(3)사람들은 겨울을 대비해
|
|
|
특징
사찰음식의 특징을 들자면 독특한 조리법이 사찰마다 다르다는 것이다.
산야초를 음식으로 먹고 그리고 육식과 오신채 및 인공 조미료를 전혀 넣지 않을 뿐만
아니라 음식 만드는 과정을 오로지 또 다른 수행의 한 방법으로 여긴다는
|
|
메뉴펼치기
