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About Café SOBAHN
비빔밥을 현대적으로 재해석한
모던 카페테리아 레스토랑
(Modern Cafeteria Restaurant)
2005.
광화문점 OPEN
2006.
서울대점 OPEN 카페소반 소개
현지분석
성공 사례 분석
SWOT 분석
현지전략
결론
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CJ푸드빌 차원에서 한식의 현지화를 위해 오랫동안 메뉴를 개발하고 적용해 보는 노력을 해왔다. 이러한 노력과 시행착오의 현 결과물이 바로 비비고가 아닐까 생각한다. 이러한 노력으로 비비고가 성공적으로 해외진출을 할 수 있었다면, 앞
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CJ푸드빌은 올해 매출이 4,000억 원이 넘을 전망이다.
<참고자료>
www.foodvill.com
www.ivips.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.koreatravel.or.kr
www.foodservice.co.kr
www.kfsa.org
www.delinews.co.kr
www.kafim.com
www.nso.go.kr
www.nanet.go.kr
www.korcham.co.kr
www.fss.or.kr
www.seri.org
tdl.donag.ac
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진출이 활발한 상태다.
그 중심에 가장 전망 밝은 CJ푸드빌이 있다.
지난 94년 일본 패밀리레스토랑 브랜드인 스카이락을 시작으로 외식업에 진출한 CJ푸드빌(주)는 현재 빕스, 한쿡 등 9개 브랜드를 운영하며 작년 미국에서 급성장하고 있는
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현지 업체와의 제휴의 형태로 해외 진출을 시도할 계획
CJ 푸드빌이 글로벌화를 적극 추진하고 있다. 특히 중국시장으로 진출을 추진 중이며, 한중외식협회의 창립으로 더욱 활성화 될 전망이다.
(ex.북경-씨젠, 뚜레주르, 카페소반, 한쿡 등의
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