식가공레시피

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식가공 레시피-어묵만들기, 양갱만들기, 김치만들기, 요리법, 레시피

다. 마늘,생강 : 껍질을 벗겨 다져 놓는다. 양파 : 껍질을 벗겨 갈아 놓는다. 1. 배추 절이기 : 반으로 쪼갠 배추를 소금물에 10시간 이상 절인후 냉수에 흔들면 서 행군 다음 채반에 엎어서 놓아 탈수한다. 2. 배추 속 만들기 : 무우채에 고춧가루

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등록일 2014.08.10
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