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인의 정신구조에 관한 일관견, 동국대학교 일본학연구소, 1981
한국관광공사, 일본인 의 여가실태 여가활동, 점차 문화생활지향, 1983 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 일본인(일본사람)의 식민지정신구조
Ⅲ. 일본인(일본사람)의 식사예절
1. 젓가락의 사
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일본사람들의 개인적 성향이 1인분의 음식으로만 나오는데 영향을 줬을 것 같다. 우리나라는 이와 다르게 다같이 모여 먹고 푸짐하게 먹는 것으로 알고 있다.
아무튼 이번 강의시간에는 먼저 일본의 식사예절에 대해 배워보고, 일본의 대표
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일본요리의 역사
< 제주외식문화연구회 >
< 일본의 사회와 문화 - 박정의. 제이앤씨 >
2. 식사예절
< 일본과 일본문화 - 일본문화연구회편. 불이문화. 2003 >
< 일본인의 생활 - 김양선 옮김. 혜안. 2001 >
< http://cafe.naver.com/jpnstory
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인 특징
2. 식의 금기와 허용
3. 인도음식의 종류
Ⅳ. 프랑스의 음식문화(식생활)
1. 프랑스인의 식사의 특징
2. 가정집에서의 식사
Ⅴ. 독일의 음식문화(식생활)
1. 독일의 대표 음식 소시지
2. 독일의 맥주
3. 독일인의 식사와 예절
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일본인들은 상대의 거절 의사를 눈치채고 부탁이나 제안을 스스로 거두어들인다. 1. 한국인의 식생활
2. 일본인의 식생활
3. 한국식 식사예절
4. 일본의 식사예법
5. 한국음식의 특징
6. 일본음식의 특징
7. 한국의 음식
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