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식생활 문화에 대한 올바른 이해는 그에 관심을 더욱 촉진시킬 수 있을 뿐만 아니라 양국 문화교류의 증진에도 기여할 수 있을 것이다. 한국과 일본의 음식 문화 비교
한국과 일본의 음식 예절
1. 한국인의 식생활
2. 일본인의 식생활
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1. 일식의 역사
2. 일본 요리의 특색
3. 일본의 식사예절법
1) 일본 식사 예절의 특징
2) 식사 중의 예절
4. 일본의 차 문화
1) 차의 종류
2) 다회
3) 차 예절
4) 우스챠(연한 차) 마시는 법
5. 한일 식생활 문화의 변천사
1)
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예절
Ⅱ. 한국의 식사예절
Ⅲ. 중국의 식사예절
Ⅳ. 서양의 식사예절
1. 기본적인 테이블 예절
2. 입장
3. 메뉴 주문
4. 나이프, 포크
5. 냅킨
6. 식전주
7. 수프
8. 생선요리
9. 빵과 버터
10. 와인
11. 스테이크
12. 샐러드
13. 디저트
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예절
Ⅱ. 스위스의 식생활(음식문화)
Ⅲ. 프랑스의 식생활(음식문화)
Ⅳ. 독일의 식생활(음식문화)
Ⅴ. 이라크의 식생활(음식문화)
Ⅵ. 이탈리아의 식생활(음식문화)
1. 이탈리아의 5번의 전통식사
1) 아침식사 - 콜라지오네(colazione)
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식생활은 어땠을지 추후에 더 조사해보고 가늠해보려고 한다.
이렇게 한국의 상차림과 식사예절에 대해 알아보고 궁금증도 조사해보았는데 앞으로의 식문화에 대한 전망에 대해 생각해보았다.
현대의 가정에서 그리고 음식점에서 전통을
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